Vinete pane – este o reteta simpla si rapida. Crocante si delicioase, aceste vinete sunt perfecte pentru orice ocazie. Se prepara rapid si sunt tare gustoase. Cum se fac vinetele pane? Reteta pas cu pas.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti gasi multe alte retete de mancaruri, cel putin la fel de gustoase si simplu de preparat precum aceasta.
Puteti incerca mult cunoscuta si apreciata reteta de salata de vinete:
Sau puteti arunca o privire pe reteta de tocanita de vinete, un alt deliciu:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de vinete pane?
- -o vanata
- -2-3 oua
- -faina
- -sare, piper, o jumatate de lingurita de boia dulce
- - un catel de usturoi
- -patrunjel
- -75 gr de cascaval
- -pesmet
Cum se face reteta de vinete pane?
Ouale se bat cu putina sare, piper, boia, un catel de usturoi tocat marunt.
Vinetele se taie felii subtiri si se sareaza.
Cascavalul se amesteca cu pesmetul si patrunjelul.
Feliile de vanata se trec prin faina, apoi prin ou si la final prin pesmet amestecat cu cascaval.
Se prajesc in putin ulei pe ambele parti pana se rumenesc.
Asta este totul, reteta noastra este gata.
Va recomand sa faceti un sos alaturi, dupa gust. Noua ne plac vinetele cu mujdei sau sarmuzac, dar in functie de ce va place, puteti gasi si alte retete potrivite pentru gustul vostru.
Va invit cu drag sa incercati reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci va spun doar: spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
