Trandafiri dulci din mere si foietaj

Reteta de trandafiri dulci din mere si foietaj

Ingrediente pentru trandafirii din foietaj

-1 pachet foietaj congelat de 800 g sau 1 kg
-3-4 mere
-3-4 linguri zahar
-zeama de la 1 lamaie
-un praf scortisoara macinata
-zahar pudra pt decor

Cum se prepara reteta de trandafiri dulci din mere si foietaj?

Merele spalate si sterse se taie jumatati (cu tot cu coaja), se curata cotorul si semintele si se taie felii foarte subtiri. Se pun intr-un castron, se stropesc cu zeama de lamaie (ca sa nu se oxideze si sa-si pastreze culoarea), se presara cu zahar si se lasa cam 20-30 de minute sa se inmoaie, apoi se amesteca si cu scortisoara.

Aluatul dezghetat se intinde pe planseta sau pe hartie de copt, se taie fasii cam de 5-6 cm latime, se aseaza merele si  se ruleaza.
Se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade, la foc potrivit spre mare.
Cand sunt gata, se presara cu zahar pudra.

TRUC pentru trandafiri din foietaj perfecti:

Folositi 2 mere cu coaja rosie si 2 mere cu coaja galbena si  le taiati separat. Veti avea trandafiri si galbeni si rosii, efectul va fi spectaculos!