Trandafiri aperitiv din foietaj cu salam si branza, cum se fac aperitivele rapide din foietaj. In 15 minute le bagam la cuptor, sunt delicioase si aspectuoase. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Aperitivele/antreurile sunt extrem de importante pe o masa festiva. Eu prefer sa fac ceva rapid, sa nu muncesc mult, dar sa fie aspectuos si gustos.
Am aproape 300 de retete de aperitive aici.
Antreurile trebuie sa umple masa, la inceput, sa fie vesele, frumoase, viu colorate, ca sa deschida apetitul mesenilor.
La fel de usor se face si reteta de Aperitive cu foietaj, rosii si branza.
Ce ingrediente folosim pentru reteta de trandafiri aperitiv din foietaj cu salam si branza
- 1 pachet de foietaj de 275 de gr
- 150 g de crema de branza tartinabila
- 200 g de salam sau sunca presata, feliate
Cum preparam reteta de trandafiri aperitiv din foietaj cu salam si branza
Impartim aluatul in 4 bucati, pe lungime.
Punem pe fiecare bucata crema de branza si o intindem.
Asezam feliile de salam, cu jumatate din felii pe dinafara, pentru a obtine forma de trandafir.
Suprapunem bucata cealalta de foietaj, apoi rulam. Desfacem feliile de salam, pentru a obtine forma de trandafir.
Asezam bucatile de foietaj in tava tapetata cu hartie de copt. La fel procedam cu toate bucatile.
Punem tava in cuptorul preincalzit la o temperatura de 220 de grade Celsius, coacerea dureaza 10-15 minute, doar cat sa se rumeneasca aluatul.
Sfaturi de la Gina Bradea
Folositi felii rotunde de preparate, taiate foarte fin, ca sa se poate face usor trandafirii. Eu am folosit si cateva felii de sunca presata, am alternat feliile de salam, pentru un aspect deosebit.
La branza tartinabila (gen Philadelphia) puteti adauga piper, sare, putin usturoi, ceapa…jucati-va si creati gusturi noi.
Arata minunat de bine, se fac extrem de usor si sunt si tare gustoase. Dintre toate aperitivele, aceste se mananca primele.
Daca vreti sa faceti aluatul foietaj acasa- gasiti reteta aici.
Va invit sa vedeti si reteta video cu o apasare pe poza, ca sa vedeti cum dau volumul la petalele ,,trandafirului”.
Pofta buna!
