Traditie si gastronomie romaneasca

Iubesc bucataria romaneasca, retetele taranesti sau boieresti de demult si datinile stravechi. Din pacate, se pierd aceste lucruri minunate, in detrimentul unor sarbatori kitchoase, comerciale, importate. Ma amuza Valentine′s day si Haloweenul, nu sunt contra lor, dar nu sunt sarbatori romanesti.

Am ceva timp de cand ma tot gandesc ce si cum sa fac, in asa fel incat sa readuc la lumina retetele romanesti si traditiile vechi. Nu vreau sa oblig pe nimeni sa le respecte, Doamne fereste, dar macar sa le facem cunoscute.

Mancarurile romanesti sunt tare savuroase, au un gust absolut fantastic si vreau sa facem cunoscuta, impreuna, bucataria romaneasca, peste tot in lume. Da, cred cu tarie ca bucataria romaneasca este cea mai savuroasa din lume si asta nu pentru ca sunt romanca, ci pentru ca acesta este adevarul.

Am facut un grup pe FB, unde va invit cu mare placere, se numeste Traditie si gastronomie romaneasca.

Aici, in fiecare luna, vom posta mancaruri traditionale si diverse obiceiuri, datini, superstitii, specifice lunii respective. In fiecare luna va fi o gazda, dintre bloggerii participanti. Se vor publica articole pe bloguri, cu link sopre acest articol. Pot participa si persoane care nu sunt bloggeri, sa scrie retete si diverse traditii. Nu se accepta decat articole personale, ceea ce se gateste personal.

Retetele trebuie sa fie cu ingrediente naturale, asa cum gateau bunicile noastre, fara Vegeta, frisca vegetala, fara budinci si alte premixuri, fara salamuri din comert. Se accepta doar mancaruri gatite in casa, in totalitate.

Mecanismul campaniei:

In fiecare luna, va fi o gazda, un blogger, care va propune tema: un preparat sau traditii specifice lunii in curs. Se poate scrie despre preparatul propus sau despre traditii. Nu exista o limita de cuvinte sau de articole publicate.

In articol, va rog sa inserati link spre acest articol si spre propunerea gazdei. Linkurile sa fie dofollow.

Daca vor participa si persoane care nu sunt bloggeri, acele articole le vom publica eu sau gazda lunara, pe blogurile personale, sub forma de GUEST POST, cu poza semnata de autor si specificatie clara a numelui autorului.

Premii 🙂

Iar pentru ca totul sa fie si mai placut, in fiecare luna vom avea diverse cadouri.

In luna mai, Ferma de prepelite japoneze Fundeni, va oferi un premiu extrem de gustos, constand in oua de prepelita. Castigatorul va fi ales de catre reprezentantii sponsorului, in functie de implicare, calitatea retetelor si a datinilor publicate. Cu cat se vor publica mai multe, cu atat sunt mai multe sanse de castig 🙂 .  Castigatorul ne va delecta apoi cu 2 retete pregatitecu aceste delicatese 🙂 .

La sfarsitul anului Cadouri si perle – vedeti ce oferta grozava au va oferi o bijuterie sau un set de bijuterii, in valoare de 100 de euro (la alegere, personalizat in functie de dorinta castigatorului – POATE FI SI O BIJUTERIE UNICAT 🙂 ).

La sfarsitul anului, eu voi oferi minim 6 premii deosebite (in valoare de cel putin 100 lei fiecare), pentru persoanele care se vor implica cel mai mult in promovarea si distribuirea in retetelele sociale, care vor fi foarte active.

Aceste premii vor merge si la bloggeri dar si la persoanele care nu sunt bloggeri. Suntem cu totii egali. 🙂

Voi scrie despre aceasta actiune si in Gazeta Romaneasca din Italia si voi da lista bloggerilor si al retetelor participante, in fiecare luna. 🙂

Pe parcursul anului, voi mai atrage si alti sponsori, in asa fel incat sa fie multe premii, care mai de care mai deosebite. 🙂 Voi mai aduce alaturi de noi jurnalisti (avem deja), bucatari de prestigiu (avem deja) si am multe surprize pe care le voi dezvalui la momentul oportun.

Va astept cu mare placere sa va inscrieti, sa participati, sa comentati si sa distribuiti articolele. Sa fim cu totii ambasadorii bucatariei si traditiilor romanesti. 🙂

Acestia sunt bloggerii participanti:

1. Elena Bite-Hellena, din bucataria mea

2. Cristina Toth- Diva in bucatarie

3. Maria Udrea-Merisor si retetele ei

4. Simona Kitchen- Simona”s world

5. Monica Horoiu-Furnicuta bucatar

6. Cerasela Badr”El Din- Saffroanddates

7. Mariana Robescu-Retetele Marianei

8. Nico Grofova-Secretele bucatariei noastre

9. Sidonia Toncean- In bucatarie la Sidy

10. Adina Ciocalau – Carte de retete

11. Lili Liliana – Cu Lili in bucatarie

12. Iancu Lubita – Lulu, povesti din bucatarie

13. Victoria Pirsan – Vicky”s recipes

14. Margareta Cismasiu – Retete cu Margareta Cismasiu

15. Luminita Naty – Retete by Naty

16. Cristina Iuliana Pana – Retetele lui Panacris

17. Cretu Veronica -La Vera in bucatarie

18. Maria Mihalache – Cu Medi in bucatarie

19. Laura Sb – Casuta Laurei

20. Daniela Mocean – Bucatarie moldo-ardeleneasca

21. Gina Bradea – Pofta Buna cu Gina Bradea

 

Va multumesc 🙂

Traditie si gastronomie romaneasca
Traditie si gastronomie romaneasca

 

 

Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3362

10 comentarii

  1. Buna Gina! Te felicit pentru tot ceea ce am gasit aici, ptr tot ceea ce faci! De cateva zile sunt numai pe blogul tau 🙂 Deja am pus in practica 2 retete – cremvusti si chec din albusuri. Imi place foarte tare initiativa ta de a reimprospata in bucataria noastra traditiile si gusturile de alta data.. sunt fascinata de mancarea romaneasca! Ma voi alatura cu drag proiectului tau!
    Dar, sa trecem la ce ma framanta pe mine.. In postarile tale am vazut de multe ori acest minunat cuptor. Anul aceste urmeaza sa ne mutam la casa, si-mi doresc un cuptor pe lemne facut in curte. As dori, daca se poate, sa-mi oferi mai multe informatii despre cuptorul tau, eventual cateva poze.
    Iti multumesc si-ti doresc succes in tot ceea ce faci!
    Cu drag, Simona

  2. Felicitari pentru initierea acestui proiect si iti doresc mult succes! Bucataria si traditiile romanesti sunt incredibil de frumoase si de apreciate in toata lumea. E foarte bine sa fie promovate, eu sprijin din toata inima aceatsa initiativa.

  3. Buna dimineata! Felicitari pentru idee si pentru demararea acestui proiect. Multumesc de invitatie. Desi sunt incepatoare in blogareala cum spuneam, vreau sa sprijin aceasta minunata campanie. Ma alatur cu drag!. O zi minunata in continuare! :-*

  4. Felicitari pentru proiect si aici Gina!! am o intrebare,se accepta si retete mai vechi de pe blogul personal?

  5. Frumos,pt simplul dar maretul fapt ca promovati produsele romanesti, ca avem ce invata de la voi ,ca,ca,ca…. multe de spus,de apreciat !

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.