Salata ungureasca de post reteta ieftina si rapida

Salata ungureasca de post, ieftina si rapida, facuta cu ingrediente putine si la indemana oricui. Se face usor si este delicioasa, place tuturor. Eu o fac si cand am musafiri, este un antreu foarte apreciat. Reteta scrisa si video.

Am descoperit aceasta salata acum cativa ani, cand s-a deschis un magazin in Galati. Eram la cumparaturi impreuna cu copiii mei si ne cam era foame, eu abia venisem de la serviciu si ei de la scoala.

Am trecut pe langa raionul cu mancare pentru acasa si desi nu sunt adepta mancarii cumparate in felul acesta, atunci am cedat, la rugamintile copiilor. Si la ce  foame-mi era… De aceea nu e bine sa mergi la cumparaturi cand ti-e foame. 🙂

Mi-a atras atentia aceasta salata de post, sincera sa fiu nu a fost nemaipomenita, cam fara gust, dar am facut-o acasa si am condimentat-o bine, asa ca este grozava. De atunci o fac mereu acasa, se face rapid, este ieftina si extrem de gustoasa. 🙂

Am facut-o de multe ori si cand am avut musafiri si le-a placut mult si lor. 🙂

Va recomand si aceste retete:

Maioneza din avocado reteta aici.

Ciorba de loboda reteta aici.

Ingrediente necesare pentru salata ungureasca de post:

Salata ungureasca de post (ieftina si rapida)

Rating  5.0 from 2 reviews

Ingrediente

• - 500 g cartofi
• -500 g varza proaspata
• -sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie sau otet, boia de ardei dulce sau iute, dupa gust

3.5.3229

Cum preparam salata ungureasca de post?

Cartofii se fierb in apa cu sare, se lasa la racit, apoi se curata si se taie felii sau cuburi.

Varza se taie pestisori (felii fine), se framanta cu sare si se lasa deoparte 20-30 de minute.

Se scurge bine de apa lasata (daca nu se framanta cu sare, poate da dureri de stomac, balonari, gaze).

Se amesteca varza si cartofii, ulei si zeama de lamaie sau otet, sare, piper, boia de ardei dupa gust.

Asta este tot, vedeti ca se prepara extrem de rapid si e minunata. 🙂

Ca pret, faceti singure socoteala, cam cat ar costa asa o mancare delicioasa 🙂

Pe blogul gasiti multe alte retete de post, aveti de unde sa alegeti. Retetele sunt perfecte si pentru vegetarieni, nu doar pentru cei care tin post.

Puteti vedea mai jos reteta video de salata ungureasca, o puteti face de post sau de dulce, cum preferati

Pofta Buna!