Salata de naut ardei si vinete – o salata consistenta, gustoasa si rapida. Se prepara usor, din doar cateva ingrediente si cina este gata. Aceasta salata este bogata in vitamine si, cu siguranta, va fi indragita de intreaga familie.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de salate, cel putin la fel de usor de facut si gustoase precum aceasta.
Puteti incerca reteta de salata de pui cu castraveti si iaurt:
Merita sa aruncati o privire si pe reteta de salata de rosii cu castraveti si branza:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata de naut cu ardei si vinete?
- -150 gr de naut
- -1 ardei gras rosu
- -o vanata
- -3 catei de usturoi
- -patrunjel
- -1 lingurita de chimen
- -1 lingurita de boia dulce
- - 3 linguri de ulei de masline
- -zeama de la o lamaie
- -sare si piper
Cum se face reteta de salata de naut cu ardei si vinete?
Ardeiul si vanata se coc, se lasa la racit, dupa care se curata si se maruntesc.
Nautul se fierbe in apa cu sare, pana se inmoaie, apoi se scurge.
Intr-un bol se amesteca nautul cu ardeiul, vanata, usturoi si patrunjel maruntit, chimen, boia dulce, ulei si sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.
Se pune la frigider pentru 30 de minute, dupa care se poate servi.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta, de abia astept sa reveniti pe blog si sa ne spuneti si noua cum a iesit. 🙂
Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
