Salata de dovlecei cu morcovi si maioneza este o salata simpla, rapida care se face usor si este foarte gustoasa. Se poate servi atat la cina, cat si la micul dejun, pe o felie de paine prajita.
Daca aveti dovlecei si nu stiti ce retete sa mai gatiti cu ei, eu va recomand aceasta salata delicioasa.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete cu dovlecei, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta de corabioare din dovlecei, o reteta pe cat de usor de preparat, pe atat de gustoasa si apreciata de catre oaspeti:
Mai puteti incerca si reteta de supa crema de dovlecei, o supa de o finete greu de descris in cuvinte, trebuie sa o gustati ca sa va puteti convinge:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata de dovlecei cu morcovi si maioneza?
Rating
- -600 gr dovlecei
- -3 morcovi
- -4 linguri de maioneza
- -sare si piper
- -3 fire de ceapa verde
- -marar
Cum se face reteta de salata de dovlecei cu morcovi si maioneza?
Dovleceii se curata de coaja si se taie bucati mai mari.
Morcovii se curata de coaja.
Dovleceii si morcovii se pun la fiert in apa cu sare pentru circa 10 minute.
Cand intra furculita in ei sunt fierti.
Dupa ce s-au fiert, se scurg foarte, foarte bine.
Dovleceii scursi se zdrobesc cu o furculita, morcovi se dau pe razatoare.
Intr-un bol se amesteca dovleceii cu morcovii, ceapa taiata marunt, mararul, maioneza si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
Ideal este sa lasam salata la frigider pentru cel putin o jumatate de ora, astfel incat sa se mai armonizeze aromele din ea, iar apoi o putem servi.
Asta este totul, reteta noastra este gata, va invit cu drag si pe voi sa o incercati, de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit reteta.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va urez mult spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
super bravooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo