Rulouri din dovlecei pane – un aperitiv delicios care se prepara din doar cateva ingrediente. Se face rapid, este gustos. Poate fi o gustare perfecta. Reteta pas cu pas, pentru o reusita sigura.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete cu dovlecei, cel putin la fel de gustoase si usor de facut precum aceasta. Veti gasi multe retete, potrivite pentru toate gusturile si toate bugetele.
Puteti incerca reteta de mancare de dovlecei, care poate fi facuta atat in varianta de post, dar poate fi transformata foarte usor in varianta de dulce:
Iar daca va plac dovleceii, trebuie neaparat sa incercati reteta de dovlecei umpluti cu carne si legume:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de rulouri din dovlecei pane?
- -1 dovlecel
- -2 oua
- -2 linguri de faina
- -2 linguri de crema de branza
- -100 gr de cascaval ras
- -2 catei de usturoi
- -o rosie
- -marar
- -sare si piper
- -ulei pentru uns tigaia
Cum se face reteta de rulouri din dovlecei pane?
Ouale se bat cu putina sare.
Rosia se taie felii subtiri.
Crema de branza se amesteca cu usturoiul maruntit si cascavalul ras.
Dovleceii se spala, se usuca, se taie felii subtiri si se condimenteaza cu sare si piper.
Feliile de dovlecel se trec prin faina, apoi prin ou si se prajesc pe tigaia grill unsa cu ulei.
Crema de branza se pune peste feliile de dovlecei (cate o lingurita pe fiecare felie), se pune si felia de rosie si mararul si apoi se ruleaza.
Asta este totul, rulourile sunt gata. Putem pregati alaturi de acestea si un sos, pentru un plus de savoare.
Va invit cu drag si pe voi sa gatiti aceasta reteta, de abia astept sa va reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci: spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
