Anul acesta maslinele sunt foarte urate, mici, viermanoase, stafidite, desi a fost an ploios. Logic ar fi fost sa fie maslinele mari, dar… Pe deasupra mai sunt si exagerat de putine, cred ca un sfert fata de anul trecut. Asa ca anul asta, sa vad daca gasesc de cumparat 2-3 kilograme de masline, sa pun la marinat pentru mine.
In schimb anul asta am multi ardei iuti si sincera sa fiu nu i-am ingrijit foarte tare. Am ce sa culeg si abia astept sa ma leg de ei:
Am si sparanghel, pus asta primavara, am cules cateva firicele subtirele, dar cu un gust incredibil de bun, parca era sparanghel salbatic. Anul viitor voi avea sparanghel adevarat si mai mare. 🙂
Si am si rodii foarte-foarte multe anul asta. Le-am cules astazi, pentru ca a plouat cateva zile si au inceput sa se strice, sa crape si ma tem sa nu le pierd. Am mainile pline de intepaturi, dar am adunat ceva. 🙂 Mai sunt in varf, unde n-am ajun eu si fetita, dar mai adun 2 ladite cand vin sotul si baiatul.
Intrebare: cum le pot pastra ca sa nu se strice, un timp mai indelungat? Acum sunt crude si acre. 🙁
Se pot pastra la fel ca merele, invelite in ziare?
Cam asta e o parte din gospodaria mea italiana. 🙂
