Provocarea lunii august-pentru bloggeri

Particip alaturi de un grup de bloggeri inimosi la diferite proiecte, printre care si  Mystery box challenge – Cutia misterioasa. 
Pe scurt, la fiecare inceput de luna, gazda din luna respectiva propune 7-10 ingrediente si un ingredient vedeta. Din aceste ingrediente participantii la provocare trebuie sa incropeasca retete. Nu este obligatoriu sa se foloseasca toate ingredientele, dar ingredientul vedeta este obligatoriu. Nu ai voie sa folosesti alte ingrediente in afara celor indicate, in schimb ai voie sa folosesti apa, orice tip de grasime vegetala sau animala, zahar, miere sau alti indulcitori, faina, amidon, sare, condimente (aici fiind incluse si condimentele lichide de exemplu: soia sos, worcestershire sos, teriaki sos etc. dar si toate tipurile de otet, mustar, ketchup, maioneza), verdeturi (patrunjel, marar, coriandru, cimbru etc.) pastai de vanilie, arome pentru prajituri si alti aditivi alimentari (zahar vanilat si aromatizat, gelatina, conservanti, coloranti), agenti de crestere pentru aluaturi (bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, praf de copt si drojdie).

In luna august este randul meu sa fiu gazda acestei provocari si sa propun ingredientele. Asa ca lansez provocarea si arunca manusa, sa vedem cine si cum raspunde. 🙂

Ingredientele lunii august sunt:

-dovlecei

-vinete

-fructe de mare/sau peste

-rosii

-busuioc

-menta

-pesmet

-usturoi

-migdale

-iar ingredientul vedeta este: PASTE (de orice fel)

Am ales aceste ingrediente pentru ca este vara si pietele sunt pline de legume proaspete, pentru ca suntem bloggeri raspanditi in toata lumea si am tinut cont de faptul ca sunt ingrediente care se gasesc peste tot.

Orice blogger poate participa la aceasta provocare, iar luna aceasta vin cu surprize in plus:

-va provoc sa folositi int-o reteta cat mai multe ingrediente si voi premia retetele care folosesc toate ingredientele propuse (eu voi veni cu cel putin 5 retete)

-voi premia bloggerul care va pregati cele mai multe retete cu minim 7 ingrediente din cele 10 propuse.

 

Mai multe puteti vedea in  grupul provocarii, adica aici.

Abia astept sa vad preparatele gatite cu drag de catre bloggeri. 🙂

Spor!

cutia misterelor

Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3362

6 comentarii

  1. Foarte frumos,cred ca voi participa si eu dar nu stiu cum,pentru ca nu am participat niciodata la asa ceva

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.