Pasta aceasta este extrem de fina, usor de pregatit, ieftina si absolut delicioasa. 🙂 Se pregateste rapid si satisface multe gusturi, iar daca va spun ca poate fi servita la orice masa, la mic dejun, pranz, cina, ca gustare, aperitiv sau fel principal, v-am convins?
De cate ori fierb fasole, linte sau naut, dau deoparte o mana si fac putina pasta din aceasta. Din pacate doar eu mananc, asa ca fac putina. 🙂
Sa va spun cum se pregateste:
INGREDIENTE necesare pentru pasta picanta :
– o cana de fasole, linte sau naut fierte (sau o conserva)
-50 ml ulei
-sare, piper, boia de ardei dulce sau iute, turmeric
-ceapa
-2-3 catei de usturoi (optional)
Se mixeaza fasolea (nautul sau lintea), se adauga cate putin uleiul si se amesteca usor, ca la maioneza, se adauga condimentele dupa gust si usturoiul pisat fin.
Se serveste pe felii de paine prajita, mamaliga prajita, biscuiti sarati sau felii crocante multicereale, se pot umple oua, rosii, ardei, castraveti… Pasta aceasta se poate servi in multe feluri si este absolut delicioasa. 🙂 Se poate presara deasupra ceapa verde sau uscata, ridichi feliate fin, verdeata…
Pe scurt, aceasta pasta atat de fina o puteti servi ca aperitiv la o masa fitoasa si cu siguranta nu va faceti de rusine. Gustul este delicios, iar culoarea data de boia si turmeric este extrem de vesela. 🙂
Pofta Buna!
O idee pe care sigur am s-o incerc. Pot inlocui cu ceva turmericul? Sare nu pun ca sunt la dieta.
Nu pui turmeric 🙂
Asa fac 😀
dar ceapa se mixeaza in pasta sau se foloseste pentru decor-din reteta nu este clar,mersi mult!
Se mixeaza totul 🙂
[…] mereu in casa o punga cu linte sau 2-3 conserve cu linte fiarta, numai buna de facut o salata sau o pasta fina de linte. O sa va mai aduc retete cu linte, pentru ca o gatesc in multe feluri si ne place mult, tuturor. […]