Morcovi la cuptor cu branza – un preparat simplu, aromat si foarte gustos. Acesti morcovi au un gust putin dulceag si se pot servi atat simpli, cat si ca garnitura, iar combinatia cu gustul branzei da o nota speciala acestui preparat. Din doar cateva ingrediente se obtine o garnitura sanatoasa si plina de vitamine.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete cu morcovi, cel putin la fel de gustoase si simplu de preparat precum aceasta.
Puteti incerca si reteta de clatite din morcovi, o alta idee gustoasa de a folosi acest ingredient:
Mai puteti arunca o privire si pe reteta de salata coreeana de morcovi, o alta bunatate:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de morcovi la cuptor cu branza?
- -600 gr de morcovi
- -1 lingura de ulei
- -2 linguri de zeama de lamaie
- -2 lingurite de mustar
- -2 lingurite de miere
- -2 catei de usturoi
- -marar
- -sare si piper
- -100 gr de branza
- -o lingura de unt
Cum se face reteta de morcovi la cuptor cu branza?
Morcovii se curata si se taie pe jumatate, apoi pe lungime in sferturi, se pun intr-un bol si se condimenteaza cu sare si piper.
Uleiul se amesteca cu o lingurita miere, o lingurita mustar, o lingura zeama de lamaie.
Usturoiul si mararul maruntite si se pun peste morcovi.
Se amesteca totul foarte bine, apoi se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se coc la 190 de grade Celsius, pentru 50 minute.
Intr-un bol se amesteca o lingurita de miere, o lingurita mustar, o lingura de zeama de lamaie si se pune peste morcovii copti, iar deasupra se presara branza maruntita si marar proaspat.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Poate fi un preparat servit simplu sau poate fi o garnitura perfecta alaturi de aproape orice fel de carne sau peste.
Totul gustos si rapid de facut. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta si astept sa va intoarceti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
