Fursecuri cu unt si gem de caise – niste fursecuri delicioase si usor de preparat. Sunt atat de fragede incat se topesc in gura.
Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi multe alte retete de fursecuri, cel putin la fel de simple si gustoase precum aceasta.
Va recomand cu drag si reteta de islere, alte fursecuri gustoase:
Mai puteti sa incercati si reteta de fursecuri din spritat cu unt, aproape la fel de usor de preparat:
Mai puteti sa incercati si reteta de biscuiti din aluat spritat sau ciucalai, la fel de usor de preparat:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de fursecuri cu unt si gem?
- 250 g unt
- 200 g zahar pudra
- 4 galbenusuri
- 100 ml lapte
- 450 g faina
- 3 g praf de copt
- esenta vanilie
- un praf de sare
- gem de caise
- Pentru decor
- zahar pudra
Cum preparam reteta de fursecuri cu unt si gem?
Mixam untul la temperatura camerei cu zaharul pudra si esenta de vanilie pana devine ca o crema.
Separat se mixeaza galbenusurile cu praful de sare, dupa care punem putin cate putin laptele.
Aceasta compozitie o amestecam cu untul pana se omogenizeaza, dupa care treptat incorporam faina.
Pregatim un pos cu dui in forma de stea si spritam fursecurile direct pe tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra pe mijlocul fursecului se pune cam jumatate de lingurita de gem de caise.
Fursecurile cu unt se coc la o temperatura de 175 de grade Celsius, pentru circa 15 minute. Cand sunt reci se pudreaza cu zahar farin vanilat.
Sunt bune de se topesc in gura! Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta, de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit reteta. 🙂
Nu imi ramane decat sa va urez spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si pozele ii apartin lui Janette McDonallds, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
