Dorada pe sare, la cuptor

Dorada pe sare, la cuptor reteta video simpla si rapida, extrem de savuroasa. Dorada nu iese sarata, va avea o dulceata incredibila! Recomand sa probati reteta!

Dorada e un peste gras, cu o carne fina si alba, fara multe oase, asemanatoare la gust cu scrumbia. Se gateste foarte usor, nu e nevoie de mari cunostinte sau talente gastronomice 🙂

Puteti incerca si reteta de Dorada la cuptor sau la tigaie sau reteta de Dorada cu lamaie la cuptor. 

Este genul de peste care se poate gati in orice fel, iese o saramura minunata sau o plachie sau zacusca de te lingi pe degete pana la coate si genunchi. Stiti (sau daca nu stiti, aflati acum 🙂 ) ca sunt o mare iubitoare de peste si-l gatesc in fel si chip. Va invit sa bagati un ochi in retetele mele cu PESTE – aici. Veti gasi de toate, pentru toate gusturile si inca mai am de pregatit niste retete, mai am niste asi in maneca 🙂

Daca vreti un peste deosebit de gustos, va recomand sa faceti Dorada pe sare, la cuptor.

Orice alt peste se poate prepara la fel.

Ingrediente pentru reteta de dorada la cuptor

Dorada pe sare, la cuptor

Dorada pe sare, la cuptor reteta video simpla si rapida, extrem de savuroasa. Dorada nu iese sarata, va avea o dulceata incredibila! Recomand sa probati reteta!

Ingrediente

• -1,2 kg dorada
• -1 lamaie
• -2 catei de usturoi
• -rozmarin
• -2 kg sare grunjoasa

3.5.3226

Pestele care se pregateste la sare se lasa cu solzi, care se vor indeparta odata cu stratul de sare. Nu va temeti, pestele nu va fi deloc sarat. Este unul dintre cei mai buni pesti pe care i-m mancat vreodata 🙂

Mod de preparare pentru reteta de dorada pe sare

Va invit sa vedeti mai departe reteta video, unde veti vedea exact ce fac eu si cum arata. Sper ca va fac pofta asa cum trebuie si veti proba reteta 🙂

Pofta buna!