Clatite festive cu buline de cacao, reteta simpla, pas cu pas

Clatite festive cu buline de cacao, reteta simpla, pas cu pas  impresioneaza de fiecare data copiii ce ne pasesc pragul casei, dar tototdata raman impresionati si bine dispusi si parintii. Sunt foarte moi, subtiri si gustoase.

Pot fi umplute cu brinza dulce, dar si servite doar cu dulceata, magiun, ciocolata, frisca etc.

Ingrediente pentru reteta de clatite festive

Clatite festive

Rating  5.0 from 2 reviews

Clatite festive cu buline de cacao, reteta simpla, pas cu pas impresioneaza de fiecare data copiii ce ne pasesc pragul casei, dar tototdata raman impresionati si bine dispusi si parintii. Sunt foarte moi, subtiri si gustoase. Pot fi umplute cu brinza dulce, dar si servite doar cu dulceata, magiun, ciocolata, frisca etc.

Ingrediente

• - Oua - 4;
• - Zahar - 4 linguri;
• - Zahar vanilat - 5 g;
• - Lapte - 500 ml;
• - Faina - 300 g;
• - Ulei - 3 linguri;
• - Apa fierbinte - 60 ml;
• - Cacao - 2 linguri ;
• - Zahar pudra - 1 lingura.

3.5.3229

Mod de preparare pentru Clatite festive cu buline de cacao, reteta simpla, pas cu pas

Aluatul de clatite

1. Spargem ouale intr-un bol incapator. Adaugam zaharul, zaharul vanilinat, 100 ml lapte si amestecam bine:
2. Adaugam faina si amestecam pana nu mai avem cocoloase.
3. Turnam restul de lapte, uleiul si apa fierbinte. Obtinem un amestec lichid, ca o smantana.
4. Din amestecul obtinut luam 2 polonice. In bolul cu aluat mai putin adaugam cacao, zaharul pudra si 2 linguri de faina. Obtinem un aluat ca smantana mai grasa.

Compozitia obsinuta o turnam intr-o punga pentru congelarea alimentelor. Co o scobitoare gaurim coltul pungii.
5. Turnam aluatul alb in tigaia pentru clatite si imediat picuram din punga aluatul cu cacao, facem bulinele de cacao.
6. Intoarcem clatita pe partea cealalta si o lasam sa se rumeneasca.
Prajim toate clatitele. Vedeti cat sunt de fine?
POFTA BUNA!

Reteta si pozele ii apartin Radmilei Girbu si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 9,50.