Cheesecake la pahar cu cafea si seminte de chia – un desert rapid, gustos si usor de preparat. Nu necesita coacere, are un gust deosebit perfect pentru zilele calduroase de vara si nu numai. Din doar cateva ingrediente se obtine un desert cu un gust deosebit.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de cheesecake, cel putin la fel de gustoase si simplu de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta de cheesecake cu lamaie:
Sau merita sa incercati si varianta de cheesecake cu portocale:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de cheesecake la pahar cu cafea si seminte de chia?
- -70 gr de biscuiti
- -25 gr de unt
- -250 gr de smantana pentru frisca (dulce)
- -80 gr de seminte de chia
- -o ceasca de cafea + o lingura zahar
- - esenta de vanilie
- -1 lingura de miere
- -2 linguri de cacao
- -100 gr de zahar pudra (doar daca smantana nu este dulce)
- -visine si migdale pentru decor
Cum se face reteta de cheesecake la pahar cu cafea si seminte de chia?
Semintele de chia se amesteca cu cafeaua, zaharul, miere si vanilie.
Smantana pentru frisca se mixeaza pana se intareste.
Biscuitii se maruntesc si se amesteca cu untul topit.
Asamblarea cheesecakeului
In 4 pahare se pun biscuitii maruntiti si amestecati cu unt si se preseaza cu o lingura.
Din frisca, trei sferturi din compozitie se amesteca cu compozitia de cafea si seminte de chia si se pune in pahare peste biscuiti.
Deasupra se pune frisca ramasa si se decoreaza cu cacao, visine si migdale.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Puteti sa adaptati ingredientele, in functie de ce aveti la indemana sau ce va place mai mult. Reteta poate fi schimbata foarte usor. 🙂
Va invit cu tot dragul si pe voi sa incercati aceasta reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va spun: spor la gatit si Pofta buna sa aveti!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
