Categorie Retete de conserve
Conserve pentru iarna de tot felul, facute din fructe, legume, peste, totul natural, simplu, fara conservanti chimici.
Retete de conserve de casa vechi: gem, dulceata, zacusca, visinata, suc de rosii, compot, muraturi, zarzavat.
Retete de conserve simple si gustoase.
Dovlecei conservati pentru iarna
Dulceata de pepene galben sau rosu
Visinata de casa
Zacusca de dovlecei
Salata de ardei copti
Cirese, caise, visine, fructe confiate
Frunza de vita de vie pentru iarna
Serbet de flori: maci, trandafiri, soc, tei, iasomie, liliac, salcam, toporasi, papadie
Dulceata naturala de liliac, toporasi, panselute
Sirop, colorant natural din maci, liliac, salcam, papadie sau soc
Dulceata naturala de maci, fara conservanti
Ardei iuti in otet, fara fierbere
Zacusca de fasole verde pentru iarna
Fasole verde la borcan pentru iarna
Rosii in suc propriu pentru iarna
Rosii in bulion pentru iarna
Rosii cherry in apa, pentru iarna
Crema fina de dovleac pentru torturi
Marmelada fina, fara zahar
Fasole verde pentru iarna
Dulceata de prune umplute cu nuci
Bulion pasta de ardei
Branza in saramura
Pepeni la otet
Conopida in otet
Tocana de legume cu orez pentru iarna
Dovlecei, vinete in ulei
Dulceata de zmeura
Castraveti sau dovlecei murati in suc propriu (natural, fara conservanti)
Castraveti covasiti castraveti murati in saramura
Compot de struguri fara conservanti
Compot de cirese fara conservanti
Compot pentru iarna – sfaturi vechi de la bunica
Sirop natural de trandafiri (natural, fara conservanti)
Dulceata de trandafiri fara conservanti
Sirop natural de trandafir, facut la rece, cu miere de albine
Sterilizarea conservelor
Cum se fac dulceata, gemul, marmelada, pelteaua, fara conservanti? (Secrete vechi)
3 retete de sirop de capsune (natural, fara conservanti)
Dulceata sau gem de capsune
