Briose cu ciocolata

Patiserie dulce Retete Retete de dulciuri

Briose cu ciocolata: un mic dejun rapid si delicios. Sunt niste checuri mai mititele, coapte individual care aduc bucurie tuturor, mai ales celor mici.

De aceasta data eu am ales o reteta cu ciocolata, o reteta de muffins aromate care se fac foarte repede. Din cantitatile ce le voi prezenta mai jos mie mi-au iesit 6 briose babane si pufoase, cu un gust intens de ciocolata. Pentru cei care iubesc ciocolata, trebuie sa incercati reteta de ciocolata de casa.

Gasiti mai jos alte retete, cel putin la fel de delicioase precum aceasta:

Islere cu unt, nuca si crema de ciocolata, reteta veche — Islere cu unt, nuca si crema de ciocolata

Prajiturele cu mousse de ciocolata alba si jeleu de zmeura — Prajiturele cu mousse de ciocolata

Prajitura Tosca cu mac, crema de vanilie, biscuiti si ciocolata — Prajitura Tosca cu mac si crema de vanilie

Amandine cu ciocolata, reteta veche de cofetarie — Amandine cu ciocolata

Ingrediente pentru reteta de briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Ingrediente

-200g ciocolata amaruie
-150g unt
-3oua
-3linguri zahar
-4linguri faina
-1 lingurita esenta sau pasta de vanilie
-1 praf de sare

Cum preparam reteta de briose cu ciocolata?

Modul de preparare este extrem de simplu si rapid,asa ca vom obtine acest desert cat am clipi din ochi.

Pentru ca prepararea nu necesita foarte mult timp dam drumul la cuptor sa fie pregatit.

Se va preincalzi la 180 de grade Celsius timp in care ne vom ocupa de muffins.

Punem la foc intr-o craticioara ciocolata rupta bucatele impreuna cu untul si le lasam pana se topesc, nu trebuie sa dea in clocot.

Lasam compozitia obtinuta sa se raceasca dupa care turnam peste aceasta ouale batute cu zaharul si praful de sare.

Amestecam foarte bine cu telul si incepem sa adaugam treptat si faina.

Omogenizam totul iar la sfarsit adaugam esenta sau pasta de vanilie. Aluatul rezultat il vom pune in forme de briose.

Daca nu avem hartiute speciale pentru briose, vom unge formele cu unt si le vom tapeta cu faina sau cacao.

Vom baga prajiturelele la cuptorul care este preincalzit si le vom lasa la copt pana vor trece testul scobitorii.

Dupa coacere le lasam sa se raceasca si le putem decora cu topping de ciocolata,fulgi de ciocolata sau fructe.

Daca doriti sa obtineti mai multe muffins dublati cantitatea de ingrediente, astfel veti obtine 12 briose cu ciocolata delicioase.

Va invit sa incercati si dumneavoastra aceasta reteta!

Pofta buna!

Reteta si pozele ii apartin Oanei Branescu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.

Mai multe retete de la Oana gasiti aici.

Etichete

# briose # briose cu ciocolata # ciocolata # muffins # Oana Branescu

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3362