Bagheta cu mozzarella si oua – este un preparat foarte gustos care se face rapid si e ideal atat la cina, cat si la micul dejun sau ca gustare. Reteta simpla si delicioasa.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete cu paine bagheta, cel putin la fel de gustoase si tare simplu de facut.
Puteti incerca si alte retete de baghete umplute, la fel de bune pentru micul dejun:
Sau puteti arunca o privire si pe reteta de bagheta cu sos pesto, mozzarella si rosii, un alt preparat la fel bun:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de bagheta cu mozzarella si oua?
- -2 baghete mici
- - 150 gr felii de mozzarella sau cascaval
- -2 oua
- -25 gr de unt
- -un sfert de ardei gras
- -o rosie mica
- -sare si piper
- -2 linguri de cascaval ras
- -patrunjel
Cum se face reteta de bagheta cu mozzarella si oua?
Bagheta se taie felii si se aseaza in tigaie, la fel ca in fotografie.
Intre feliile de bagheta se pun felii de mozzarella sau cascaval, iar in mijloc se pun untul, ouale amestecate cu rosia, ardeiul, sare si piper.
Deasupra se presara mozzarella.
Se pune capacul si se tine pe foc pana oul este copt si mozzarella se topeste.
Bagheta preparata astfel se serveste calda. Puteti sa o serviti si cu un sos alaturi, daca va place. Noua de place cu ketchup de casa.
Asta este totul, preparatul nostru este gata. Perfect pentru micul dejun, pentru gustare sau chiar poate inlocui o masa.
In functie de gusturi, preferinte si ce ingrediente aveti la indemana, puteti adapta foarte usor reteta si o puteti adapta. Sunt sigura ca rezultatul va fi unul delicios, oricum! 🙂
Simplu, rapid si gustos! Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta, de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci nu pot decat sa va spun: spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
