Aripioare de pui marinate in bere – o friptura delicioasa, gustoasa, bine condimentata. Aripioare fragede, gustoase, perfecte pentru a fi savurate alaturi de o garnitura gustoasa si un pahar de bere. Reteta pas cu pas, pentru o reusita sigura.
Pe blogul meu veti putea gasi si alte retete cu aripioare, preparate in diferite moduri, dupa gusturi si preferinte puteti alege oricare dintre acestea. Cu siguranta veti gasi macar una care sa va fi pe plac.
Puteti incerca reteta de aripioare picante la cuptor, daca va place iutele:
Mai puteti arunca o privire si pe reteta de aripioare in sos dulce-acrisor, un alt deliciu care se prepara extrem de rapid:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de aripioare de pui marinate in bere?
- 500 g de aripi
- 1 lingurita rasa de sare
- 1 lingurita de boia dulce
- 1 lingurita de cimbru
- 1 capatana de usturoi
- piper prospat macinat
- 300 ml de bere
- 2-3 linguri de ulei
Cum se face reteta de aripioare de pui marinate in bere?
Puteti citi reteta scrisa in continuare sau gasiti mai jos reteta video, in care puteti urmari indeaproape cum prepar totul.
Reteta video de aripioare marinate
Punem aripioarele intr-un bol, iar peste acestea adaugam sarea, boiaua dulce, cimbrul, usturoiul pisat, piperul macinat, berea, apoi uleiul.
Berea va ajuta la marinarea carnii, o va face mult mai frageda, dar ii va da si o aroma specifica.
Acoperim bolul cu folie alimentara si lasam carnea la rece, sa se marineze, pentru cel putin 2-3 ore.
Scoatem aripioarele din bol si le asezam in tava pe care o vom pune la cuptor.
In tava turnam si sosul pe care l-am folosit la marinat.
Acoperim tava cu folie de aluminiu si punem totul la cuptor, la o temperatura de 200 de grade Celsius, pentru o ora.
Dupa o ora, scoatem folia si lasam carnea sa se rumeneasca.
Asezam aripioarele pe un platou, presaram verdeata deasupra si le putem servi. Pregatim alaturi o garnitura, dupa dorinta.
Putem face un pilaf cu legume:
Sau putem pregati un piure de cartofi:
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va spun spor la gatit!
Pofta buna, retete cu Gina Bradea
