Salata cu piept de pui, oua, crutoane si mac – este o salata delicioasa, din ingrediente simple, la indemana oricui, perfecta pentru orice ocazie. Are un gust deosebit si se prepara rapid.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de salata, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti sa incercati reteta de salata de pui cu avocado si mango, un alt deliciu:
Merita sa aruncati o privire si pe reteta de salata de pui cu castraveti si iaurt:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata cu piept de pui, oua, crutoane si mac?
- 250 gr de piept de pui
- 4 oua
- 2 rosii mici sau una mare
- 100 gr de mozzarella
- 1 catel de usturoi
- sare si piper
- 1 lingura de seminte de mac
- 8 linguri de maioneza
- 6 felii de paine
- o lingura de ulei
Cum se face reteta de salata cu piept de pui, oua, crutoane si mac?
Ouale se fierb pentru 10 minute, dupa care se lasa la racit, apoi se curata de coaja si se taie cubulete.
Maioneza se amesteca cu usturoiul maruntit.
Pieptul de pui fiert si rosiile se taie marunt.
Feliile de paine se taie cubulete se amesteca cu o lingura de ulei si se prajesc in air fryer pentru 7 minute.
O forma cu inel detasabil cu diametrul de 18 cm se aseaza pe o farfurie.
Pieptul de pui maruntit se pune in forma si se niveleaza.
Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust, apoi se pun 2 linguri de maioneza si se intind pe toata suprafata.
Peste maioneza se pun ouale maruntite, sare, piper, iar deasupra doua linguri maioneza.
Peste maioneza se pun rosiile maruntite, sare si din nou maioneza.
Peste maioneza se pune mozzarella si din nou maioneza, iar deasupra se pun cubuletele din paine si se decoreaza cu seminte de mac si patrunjel.
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
