Cartofi dulci cu ton si avocado – o reteta sanatoasa, usor de preparat si foarte gustoasa. Este satioasa, are putine calorii si este plina de nutrienti, ideala si in dietele de slabit.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete cu cartofi dulci, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca simpla reteta de cartofi dulci cu usturoi si cimbru:
Sau puteti sa incercati sa faceti o supa crema de cartofi dulci cu linte, un alt deliciu:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de cartofi dulci cu ton si avocado?
- 4 cartofi dulci
- 175 gr de ton in conserva scurs foarte bine
- 140 gr de iaurt grecesc
- o ceapa rosie
- marar
- zeama de lamaie
- sare si piper
- 1 avocado
Cum se face reteta de cartofi dulci cu ton si avocado?
Cartofii se spala se usuca si se coc la air fryer pentru 30 minute, la 200 de grade Celsius, pana se inmoaie.
Cartofi se pot coace la fel si in cuptor.
Dupa ce se racesc putin, cartofii se taie pe jumatate, fara ca taietura sa ajunga in partea de jos.
Intr-un bol se pune tonul scurs, iaurtul, ceapa taiata marunt, mararul, sare, piper si se amesteca totul foarte bine.
In alt bol se amesteca avocado zdrobit cu putina sare si zeama de lamaie.
Peste cartofii taiati se pune compozitia cu ton, iar peste ton se pune avocado.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci: spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
