Cartofi dulci cu usturoi si cimbru – o reteta de post cu un gust deosebit, se prepara rapid din putine ingrediente. Un preparat aromat, sanatos si care are putine calorii.
Recomand portie dubla pentru ca dispar imediat de pe farfurie.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de post, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta de chiftele de cartofi, care poate fi transformata usor intr-o reteta de frupt:
Mai puteti arunca o privire si pe reteta de cartofi cu suc de rosii, la cuptor, un alt deliciu:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de cartofi dulci cu usturoi si cimbru?
- -2 cartofi dulci
- -3-4 linguri de ulei de masline
- -o jumatate de lingurita de pudra de usturoi
- -o lingurita de cimbru
- -sare si piper
Cum se face reteta de cartofi dulci cu usturoi si cimbru?
Cartofii se curata de coaja si se taie rondele de un centimetru grosime.
Intr-un bol se amesteca uleiul, pudra de usturoi, cimbru, sare si piper dupa gust.
Aceasta compozitie se pune peste rondelele de cartofi si se amesteca pana toate feliile de cartofi sunt condimentate.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza feliile de cartofi si se coc la 180 de grade Celsius, pentru circa 25-30 minute.
Cartofii se servesc calzi, puteti pregati alaturi de ei un sos, dupa gusturi si preferinte. Daca nu tineti post aceasta poate fi o garnitura perfecta alaturi de o friptura.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta si de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci nu imi ramane decat sa va spun: Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
