Desert din biscuiti, nuci si ciocolata – un desert rapid si foarte gustos, nu necesita coacere si este delicios. Se prepara din ingrediente la indemana oricui si cu siguranta va fi indragit de intreaga familie.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de dulciuri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat, precum aceasta.
Merita sa incercati reteta de placinta cu prune si nuci:
Puteti sa va uitati si pe reteta de prajitura cu nuca si foi fragede, o reteta care are ceva special, pe care numai retetele clasice il au:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de desert din biscuiti, nuci si ciocolata?
- -o cana si jumatate de biscuiti sfaramati
- -2 cani de nuca maruntita
- -125 gr de mascarpone
- -2 linguri de iaurt
- -3 lingurite cacao
- -150 gr de ciocolata alba cu alune
- -esenta de rom
- -zahar pudra dupa gust (optional)
Cum se face reteta de desert din biscuiti, nuci si ciocolata?
Intr-un bol se amesteca biscuitii sfaramati cu o cana nuca maruntita, esenta de rom, iaurt, cacao si mascarpone.
Se amesteca toate foarte bine pana se obtine o compozitie compacta.
Din compozitia obtinuta se formeaza bilute care se trec prin restul de nuca maruntita.
Bilutele date prin nuca se aplatizeaza si in mijloc se formeaza o adancitura, apoi se aseaza pe un platou.
Ciocolata alba cu alune se topeste la bain marie si se pune cu o lingurita in fiecare adancitura.
Se pune totul la frigider pana se intareste ciocolata, iar apoi se decoreaza cu alunele din ciocolata.
Asta este totul, reteta noastra de desert este gata, putem sa o servim. O reteta care se prepara extrem de simplu, din ingrediente putine si are un gust delicios. Va recomand cu drag si voua sa o incercati si de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci nu imi ramane decat sa va urez: Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
