Cartofi cu carne tocata si rosii la cuptor

Cartofi cu carne tocata si rosii la cuptor – o reteta simpla, rapida cu ingrediente la indemana oricui. Sunt satiosi, aromati si foarte gustosi potriviti pentru orice ocazie.

Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de mancare, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.

Puteti incerca si reteta de cartofi la cuptor, cu rosii si usturoi, o alta garnitura delicioasa:

Mai puteti arunca o privire si pe reteta de cartofi taranesti cu afumatura, ceapa si multaaa boia:

Ce ingrediente folosim pentru reteta de cartofi cu carne tocata si rosii la cuptor?

Cartofi cu carne tocata si rosii la cuptor

Rating  5.0 from 1 reviews

Ingrediente

• -250 gr de carne tocata (vita si porc)
• -2 cartofi
• -2 rosii
• -8 felii de mozzarella
• -1 ou
• -sare si piper
• -patrunjel
• -o jumatate de ceapa
• -2 linguri de ulei
• -rozmarin

3.5.3229

Cum se face reteta de cartofi cu carne tocata si rosii la cuptor?

Intr-un bol se amesteca carnea tocata cu sare, piper, patrunjel taiat marunt, ou, ceapa si usturoi taiate marunt.

Rosiile, mozzarella si cartofi se taie felii.

Intr-o tava rotunda cu diametrul de 20 cm tapetata cu hartie de copt se pune carnea tocata si se niveleaza.

Peste carnea tocata se aseaza feliile de cartofi, rosii si mozzarella alternand randurile.

Se condimenteaza cu sare, piper, se pune si uleiul deasupra si se coace la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 45 minute.

Cartofii preparati astfel se servesc calzi, alaturi de niste muraturi sau o salata de sezon, cum preferati.

Asta este totul, reteta noastra este gata, va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit.

Pana atunci, nu imi ramane decat sa va spun: spor la gatit si Pofta buna!

Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.