Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, reteta simpla

Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, este genul acela de reteta simpla, perfecta pentru micul dejun, ca antreu sau ca gustare. Sunt usor de preparat si au o aroma si savoare fantastice.

Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, reteta simpla
Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, reteta simpla

Va las mai jos si alte retete ce v-ar putea fi de folos:

Cum se face o omleta simpla si pufoasa, reteta si secrete
Cum se face o omleta simpla si pufoasa, reteta si secrete
Rulada din omleta cu dovlecei si crema de branza
Rulada din omleta cu dovlecei si crema de branza
Sandvisuri cu omleta
Sandvisuri cu omleta
Minipizza sau pizette cu salam, ardei si masline, reteta simpla
Minipizza sau pizzette cu salam, ardei si masline, reteta simpla

Ce ingrediente folosim pentru reteta de miniomlete cu ardei si carnati oltenesti?

Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti

Rating 

Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, este genul acela de reteta simpla, perfecta pentru micul dejun, ca antreu sau ca gustare. Sunt usor de preparat si au o aroma si savoare fantastice.
Ingrediente
  • 6 oua
  • ½ ardei gras
  • 1 ceapa verde
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 4 carnati oltenesti

 

Cum preparam reteta de miniomlete cu ardei si carnati oltenesti?

Rasturnam ouale intr-un bol, adaugam un varf de lingurita de sare, un varf de lingurita de piper proaspat macinat.

Batem ouale doar cat sa le amestecam putin, nu trebuie sa le batem spuma, este suficient sa le batem 1 minut.

Adaugam ceapa verde, ardeiul gras taiat cubulete, carnatii oltenesti.
Pentru aceasta reteta am folosit carnati oltenesti de la Lidl. Am observat ca recent au introdus o noua serie de produse, care au pe eticheta semnalat Reteta Curata. Cei pe care i-am ales eu sunt din gama Pikok, dar aceeasi eticheta am vazut-o si la cateva produse din gama Camara Noastra. Verificand ce inseamna aceasta eticheta, am aflat ca aceste produse pot fi consumate si de catre cei care au intoleranta la gluten si ca din lista de ingrediente au fost scosi in total 6 aditivi: soia, amidonul, MDM-ul, monoglutamatul (E621), colorantii sintetici, precum si glutenul.

Recomandari

Va recomand sa cautati in magazinele Lidl produsele care sunt marcate cu „Reteta Curata”, veti gasi o gama diversificata de mezeluri Camara Noastra si Pikok.

Amestecam totul foarte bine.

Ungem o tava de briose cu ulei si turnam amestecul de oua cu carnati si ardei in forme, cam trei sferturi in fiecare forma.

Eu am obtinut 11 miniomlete. Le vom pune in cuptorul preincalzit, la foc maxim, foc sus-jos la cuptoarele electrice. Coacerea va dura in jur de 10 minute, miniomletele trebuie sa fie bine rumenite.

Aceasta este tot, miniomletele se vor scoate usor din forma de briose, pentru ca am uns-o inainte cu ulei.

Asa arata, abia scoase din cuptor, aburinde si cu un miros mai mult decat apetisant!

Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, reteta simpla
Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, reteta simpla

Sa va mai spun cat de mult ne-au placut si ce felicitari si imbratisari am primit de la ai mei? Inchideti ochii si imaginati-va finetea texturii, a omletei cremoase si gustul savuros dat de carnatii oltenesti, minunat acompaniati de ceapa verde si ardeiul gras.

Ei, ce spuneti, va place?

Va recomand sa urmariti si reteta video de miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, pentru a vedea indeaproape cum prepar totul:

Pofta Buna!

Gospodinele au probat reteta si ne-au trimis pozele:

 

 

 

 

 

Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3362

38 comentarii

      • Eu stiam ca diferenta dintre omleta si fritata este ca una se face in tigae si este mai putin coapta deasupra ,iar frittata in cuptor si coapta ca o „placinta” .Ma iertati a fost doar o observatie

        • E ok, nu e suparare. Frittata se spune in limba spaniola la omleta. Omleta se poate face la cuptor sau la tigaie.
          Te imbratisez cu drag 🙂

  1. Deja salivez la ce bine arata,si carnatii sunt tare buni .Cu siguranta voi mai lua si sa fac aceasta bunatate.Multumesc pt retetele minunate.

  2. Trebuie sa incerc aceasta reteta, arata minunat
    Cred ca vor fi un aperitiv pentru masa festiva de Paste

  3. Nu am rezistat asa ca le-am făcut sunt extraordinare de bune,pufoase si foarte usor de facut.Copii mei le adoră.Au fost asa de încântați că diseară mi-au dat ordin sa le mai fac o tură.Multumesc Gina Bradea pt reteta

    • Ce frumoase ti-au iesit, felicitari! Ma bucur tare mult ca v-au placut 🙂 Sunt grozave si pentru pachetel 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Rate this recipe:  

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.