Comenteaza si Gina Bradea te premiaza!

Comenteaza si Gina Bradea te premiaza! Haideti sa discutam zilnic meniul pe care vreti sa-l pregatiti, va pot ajuta cu sugestii, inclusiv pentru diferite boli.

 

Comenteaza si Gina Bradea te premiaza!
Comenteaza si Gina Bradea te premiaza!

Pur si simplu va invit sa stam de vorba aici, pe blog. Nu in mesaje private pe FB, ci aici, pe blog. Lasati-mi cateva cuvinte, ma puteti lauda sau critica, imi puteti pune intrebari sau sa stam de vorba ca intre prieteni.

Spuneti-mi daca ati probat retetele mele, ce rezultate ati obtinut, daca v-a placut sau nu, ce ati mai adauga voi. Daca vreti sa mai gatesc si alte retete, lasati-mi sugestii sau dati-mi retete pe care le stiti.

Pur si simplu ma ajuta aceste lucruri, sa stiu daca munca mea va este de folos, daca-mi fac bine treaba sau nu. Intotdeauna este loc de mai bine, asa ca de ce sa nu ma ajutati si voi cu sugestii?

O sa va ia 2-3 minute ca sa-mi lasati dedesubt cateva cuvinte, chiar si un simplu ,,buna ziua,, 🙂 Pentru mine va conta enorm. Lasati comentarii aici sau sub orice reteta doriti, noi le vom gasi 🙂

Haideti sa discutam zilnic meniul pe care vreti sa-l pregatiti, va pot ajuta cu sugestii, inclusiv pentru diferite boli. Aici, pe blog 🙂

Comenteaza si Gina Bradea te premiaza!

Si ca sa va rasplatesc, in fiecare saptamana voi oferi cadou cate 1 carte ,,50 de retete de post,, prin tragere la sorti, folosind Random.org. La extragere vor participa toti cei care vor lasa comentarii in saptamana respectiva 🙂

Cartea se va trimite doar pe teritoriul Romanie, costurile le vom suporta noi 🙂

Va imbratisez si abia astept sa vorbim cat mai mult!

Succes!

UPDATE 1:

S-a incheiat prima saptamana de concurs, am primit 164 de comentarii, pentru care va multumesc mult.

  1. Castigatoarea primei carti este dna Rojnita Paula. Va rog frumos sa-mi trimiteti adresa completa pentru livrarea premiului. Felicitari si sa va fie de folos!

 

Update 2.

In saptamana 21-27 ianuarie am primit 106 comentarii. Cartea 50 de retete de post va merge la dna Amalia Scurtu 🙂

Concursul continua, in fiecare saptamana vom alege cate 1 castigator 🙂

Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3362

187 comentarii

  1. Buna seara! D-na Gina ,la reteta de Scones…dacă vreau sa fac cu jumari înlocuiesc toata cantitatea de unt cu jumari? PS….eu am cumparat cartea ,daca castig o fac cadou altei gospodine din grup.

  2. Mulțumesc ca sunteți atât de prezenta în aceasta lume chiar și virtuala! Am cumpărat prima dvs. carte (cu autograf), am pregătit rețete (ultima a fost tort de pișcoturi cu crema diplomat:suuuuper!) dar m-am și inspirat doar cu idei pe care le-am adaptat cu ce aveam prin frigider. Pentru mine asta sinteti:o permanenta sursa de inspirație. Va îmbrățișez cu drag!

  3. Multe rețete am învățat de la tine și sfaturi culinare, trucuri. Toate rețetele ce le-am incercat au avut succes😍🤩Azi am făcut o fasole de păstăi cu carne de pui exact cum se face iahnia de fasole boabe dar asa cu sos mai mult ca asa ne place. Maine fac o tocana aita nu știu dacă prin zona ta se face. E cu carne de porc se opărește 10min,apoi se scurge și se prăjește în puțin ulei sau o lingura de untura cu mult usturoi și boia dulce. Apoi se adaugă putina faina amestecata cu apa, se face ca și o ciulama dar sosul e mult mai subțire. Sosul e roșiatic nu alb. Se poate servi cu mămăliguță, muraturi e o bunătate. Cu siguranță mai gătesc și alte rețete și de post din cartea ta minunata și de pe blog pt ca ne place f mult.

  4. Bună seara!Am gătit după rețele d-voastră și am fost mulțumită.Am făcut pește în ulei conservă, zacuscă de pește, tocană de legume,suc de roșii, bulion, roșii în bulion carne in suc propriu,sos bolognese pt spaghete conservă, tăvălita,chec,salam de biscuiți,. varză dulce la cuptor, cârnați proaspeți, pâine cu iaurt și mă „consult”cu rețelele d-voastră înainte de a mă apuca de ceva pregătiri.Sa fiți sănătoasă, mulțumesc că existați!

  5. Bună seara,am gatit costițe de porc,ciorba de burtă,cozonac,caltaboşi,toate au ieşit foarte bune. Sunteți un om minunat,succes în tot ceea ce faceți!

  6. Buna ziua sunteti adorabila la fel si rețetele. De exemplu am încercat o mie si una de reteta pentru blat de tort si nimic, pana de revelion cand am zis ca mai.incerc si reteta dv si daca nu iese nu mai fac si a iesit super va chair am mai facut unu. Sunteti cea mai tare ca imbratisez cu drag😘

  7. Buna seara!Am intilnit din intimplare retetele d-voastra pe Facebook semn ca e bun la ceva si Facebookul asta si modul de a le explica!!
    Reteta scrisa pas cu pas plus video m-au facut sa ma apuc de bucatareala Va multumesc ca va daruiti timpul pentru a ne dezvalui retetele dar si secretele bucatariei!Va doresc Succes si insanatosire grabnica

  8. Bună seara! Sunteți un adevărat izvor de inspirație.😊😘 Când nu știu ce sa mai fac de mâncare mai dau câte un search pe blog.😉 O singura doleanță: va rog sa scrieți mei detaliate rețetele. ☺ În videoclipuri sunt unele amănunte care nu sunt scrise în rețete, și nu pot urmării tot timpul video pentru ca am 2 copii mici și de obinei ei dorm atunci când caut inspirație în bucătărie! În rest toate sunt perfecte!!! 😘

  9. Buna seara
    Doamna Gina, chiar voiam sa va povestesc cum am facut eu toba de casa dupa reteta dvs.
    De Sarbatori, am cautat sa prepar cam totul in casa, mai ales ca acum am mai mult timp (tocmai ce m-am pensionat, de vreo cateva luni).
    Avand in vedere ca facusem deja kaiserul, si se dovedise un real succes, am purces la treaba.
    Dar, fatalitate! stomacul pe care il cumparasem ca „recipient” pentru umplutura, s-a dovedit a fi complet desfacut, deci nu arata ca o punga, ci ca o batista. Era si cam tarziu cand ne-am dat seama (zic „ne-am” pentru ca sotul meu participa activ la pregatiri) si daca mai ieseam din casa, pana la piata si inapoi, mai pierdeam o ora… Costel zice: ‘lasa, draga, ca te ajut eu sa- l cosi”; OK, pana la urma a cusut el „recipientul”, am umplut, am fiert, am scos si am pus la presa… Daca nu era el nu reuseam, la un moment dat mai ca ma apucase plansul… Cert este ca toata operatiunea a durat 6-7 ore, din care o ora si ceva a fost de croitorie, nu de bucatarie.
    Dar toba a iesit minunata, am mancat-o cu placere, si am dus si fetelor mele la Bucuresti. Ele nu prea au timp, sunt de curand mamici. Fapt este ca eu una am ghinion la cumparatul membranelor pentru mezeluri: mi s-a mai intamplat acum doi ani sa patesc asa, cu intestinele pentru carnati. Dar, perseveram!
    cu simpatie,
    Vali Gradinaru

    • Sunt tare mandra de voi, bravo! Si noi gatim impreuna, ne place sa muncim impreuna, radem mult si adevarul este ca atunci cand ne implicam toti, parca totul este mult mai bun 🙂
      Va imbratisez cu drag 🙂

  10. Buna Gina esti cea mai buna ai retetele foarte explicite, chiar daca nu ai experienta in bucatarie nu poti sa dai gres mai ales daca te uiti la retele video ,raspunzi la mesaje dai sfaturi esti oau!!!!!!!!!!!!!

  11. Buna seara! Imi place ca tot timpul gasesc retete traditionale romanesti! Imi place sa le incerc, si sa le mananc. 🙂
    Multumim pentru toata munca pe care o depuneti!

  12. Mie unuia imi plac retetele Ginei!O sfatuiesc sa nu se opreasca!Vreau sa remarc ca aduce in atentie atat retete vechi cat si noi,romanesti sau din bucataria altor natii!Sunt surprins sa constat ca unele ratete sunt „perfectionate”cu idei priprii care aduc ceva in plus la savoare sau prezentare ,unele fiind chiar creatii proprii reusite!Te urmaresc Gina si folosesc frecvent retetele tale!Sa ai un an bun la toate!

  13. Va admir și va urmăresc fiecare postare, am făcut ciorba de burta după rețetă d-stra, a ieșit fff bună, mulțumim pentru toate rețele pe care ni le oferiți sa le savuram și noi. Va pup

  14. Buna seara D.na Gina,gătesc des de pe retele dvs.sunt minunate.Am facut bulion suc de rosii,sos pt paste si pizza,muschiulet de porc învelit în bacon si aluat de pizza care e super,paine cu cartofi si multe altele care nu.mi trec prin minte acum.Sunteti grozavă!!Si mi.am achizitionat si unele elctrocasnice de la Heinner(slowcook-erul)la care am gătit piftie de cocos si tava pentru cuptor din fontă.Eu si familia mea va iubim😚

  15. Buna seara!Eu sunt noua pe aici…Mi ar placea tare mult cartea d voastra, tocmai pentru a va cunoaste mai bine mancarurile minunate pe care le faceti si,de ce nu,sa ma perfectionez in ale gatitului.Va multumesc!

  16. Draga mea, dragă. În primul rând, însănătoșire grabnică. Multă, multă sănătate și putere de muncă. Ai nevoie. Ne-ai învățat să fim dependente de rețetele Ginei Bradea. Dacă nu ai inspirație, are Ginuța remediul. Am probat multe din rețetele tale. Reușită garantată 100%.Personal,de trei ani de Paște și de Crăciun fac doar cozonaci moldovenești. Deosebit de delicioși. Îți mulțumesc mult pentru prietenia ta. Dumnezeu să te binecuvinteze.

  17. Buna seara, in primul rand vreau sa va mulțumesc ca va rapiti din timpul dvs ca sa prezentati toate aceste minunatii, orice vreau sa fac ma inspir de pe blogul dvs, ultimul preparat a fost facut duminica si anume, carnati. Ma ajuta foarte mult blogul dvs, sa o țineți tot asa! O data am indraznit, in disperare, sa va scriu in privat, va mulțumesc inca o data ca m-ati ajutat!!

  18. Esti o gospodina deosebita! La tine gasesc orice explicație sau lămurire imediat, esti pe faza, răspunzi, nu lasi pe nimeni încurcat…Eu sâmbătă as vrea sa fac ciorba de burta și o musaca, dar numai cu carne de vita, ca nu mănâncă soțul de porc, de multe ori imi vine sa scot papucul cum faci tu, și cred ca o plăcintă cu dovleac. Iti multumesc ca esti aproape de noi

  19. Bună seara! Vă mulțumesc mult de tot pentru toate retetele pe care le-am gătit după indicațiile dvs; au fost minunate! (și rețetele, și indicațiile :)) )
    Am o intrebare: dpdv culinar, ce părere aveți de plitele cu inducție (de fapt m-am gândit la una mixta, gaz+inducție)? Care ar fi argumentele contra, exceptându-le pe cele de preț? Timpii de gătit se reduc și pe parcursul preparării bucatelor sau doar până la intrarea în fierbere a preparatelor? Că doar spaghetele, de pildă, tot atât cât e indicat trebuie să fiarbă, iar legumele din ciorbă, tot așa… Dvs ce ziceți, ce sfat îmi puteți da? Chiar și sugestie de model mi-ar fi utilă. Similar și pt cuptor.
    Vă mulțumesc mult și aștept cu încredere

    • E foarte buna plita cu inductie, orice model: nu afuma cratitele, nu ai treaba daca sunt gazele slabe pentru ca este electrica. Timpul de gatire este acelasi, dar e mult mai buna decat pe gaze.

  20. In primul rand va doresc multa sanatate,sa va faceti bine cat mai repede.Am incercat multe din retele dumneavoastra.Sunt foarte bine explicate ,nu necesita ingrediente foarte sofisticate asa ca pot fi facute de orice gospodina.Multumim pentru timpul pe care il alocati fiecareia dintre noi si pentru munca pe care o depuneti.

  21. Categoric sunt Rețete BINE EXPLICATE ❗️Cu toate secretele !!!
    Pentru 🔺 prima data 🔺in viața mea când am făcut cozonaci… Si au ieșit extraordinari de atunci , la fiecare Crăciun …❗️ Si nu numai .. răcituri , fripturi , cornulețe , sărățele , creme de torturi si câte si mai câte ! Curând ne facem și o afumătoare si tragem cu ochiul la Rețetele tale 😊.
    Dacă mai trăia mama .. poate învățam de la ea .. dar așa .. in ale bucătăriei .. tu îi ții locul ! Mulțumesc ptr ceea ce faci ! Toate gândurile bune !

  22. Buna seara! Mie imi place foarte mult sa citesc sectiunea „trucuri”. Mi- ar placea de exemplu sa stiu cum sa fac mancarea mai gustoasa, ce cantitate de sare sa folosim, proportia de legume-apa in ciorba, ce condimente sa folosim la paste, ficatei, piftelute etc…mici secrete pentru incepatori in stilul celor de la aluatul dospit. Va multumesc pentru atatea retete minunate si povestile de suflet din spatele lor!

  23. Buna dimineata! Sunt extrem de fericita ca dumneavoastra inca mai faceti preparate de cofetarie dupa retetarele originale! Ma cuprinde nostalgia….Am lucrat intr-un laborator de cofetarie din 88 pana in 94. Am facut pauza,o facultate cu profil tehnic,apoi 15 ani in industria auto.In 2015 am dat de o fosta colega de clasa din economic si m-a convins sa vin sa lucrez in laboratorul ei.Totul e insa schimbat…Sincer,va iubesc si va respect! In alta ordine de idei,sa stiti ca anul trecut,inainte de sarbatori,am facut pentru prima data in viata mea Jambon si Carnati Cabanos dupa retetele dumneavostra.Au iesit superrrrrrr! Multumesc pentru ca existati!! Va imbratisez cu drag de la Pitesti!

  24. An Nou Fericit Ginuta. A fost tacere din partea mea fiindca sotul meu a avut triplebypass surgery si a durat destul de mult pana s-a ridicat in picioare fara sa-l doara nimic. Acum sufere ca trebuie se urmeze un regim strict cateva luni: nu sare, nu grasime, numai ulei de masline, nu dulciuri, mama mama ce-i mai plac toate. eu incerc sa adaptez retete simple ca : legume ls cuptoi cu piept de pui si inlocuiec sarea cu toate ierburile care il fac sa uite gustul sarii: thyme, rozmarin, telina fruze, leustean si evident ceapa si usturoi. as zice srut mana pentru niste sfaturi la obiect. Eventual niste retete care se incadreaza in dieta (adica sunt nasoale la gust, dar ii fac bine la recuperare.) Ginuta draga, imi era dor de tine, si imi cer iertare ca nu te-am felicitat la timp pentru Sarbatori. Nu te-am uitat si sfaturile tale le-am pus in suflet cu multa grija si dragoste. Ma ajuta foarte mult cand am o zi in care simt ca-mi pierd speranta pentru mai bine.
    Sa ai un An Bun cu copiii si sotul si sa te bucuri din plin de noroc si sanatate.
    Cu multa, multa dragoste .
    mia

  25. Buna dimineata,
    Sunteti minunata! Va multumesc pentru tot ce m-ati invatat! Fugeam, tipand, de aluaturi dospite.. Mi-a iesit cea mai buna paine cu iaurt (sunt plina de modestie, observati, da?).. Am incercat, ani in urma, ciocolata de casa …Esec total…Dupa reteta d-voastra (dar fara fructe sau nuci), am reusit o ciocolata exact cum mi-o doream, pe placul familiei…Aportul meu la reteta a constat in cateva picaturi de esenta de menta si cativa fulgi de chili…
    Supa cu galuste (mai exact, galustele din supa.. 😉 ), Albinita, crema de vanilie, ganache, fursecuri si cornulete..Gogosi!!!!!! Sa mai pomenesc si de conservele pentru iarna?…
    Am respectat retetele cu sfintenie, am ascultat sfaturile dvoastra , date cu vocea dulce (ce dor mi-a facut de ai mei!!!) si am adaugat suflet si dragoste in fiecare preparat….
    Va multumesc si va admir!
    Cu tot dragul,
    Violeta

  26. De la dvs. ma inspir intotdeauna cand nu mai stiu ce sa gatesc sau nu stiu ceva. Sunteti minunata. Va rog, daca se poate sa imi spuneti cu ce as putea sa leg chiftelele din carne dar fara ou. Multumesc!

  27. Noi am încercat mai multe retete de la dvs. Dar cel mai si cel mai mult ne-a placut tortul diplomat, l-am facut de revelion. Pacat ca nu i-am facut fotografie, s-a terminat asa de repede. Mi-ar placea un șort ca al dvs inscriptionat cu „Pofta buna cu Gina Bradea”.Sunteti cea mai buna bucatareasa. Am învatat multe trucuri ale bucatariei din retetele dvs. Am salvat o gramada de retete pe care sper sa am timp sa le pun în practica în viitorul apropiat. Va îmbratisam cu drag!

  28. Buna ziua!!!! Va urmăresc fiecare postare!!! Am invatat rețete si am pus si in practică multe dintre ele !!! Va pup si va multumesc pentru ca ne faceti viata mai usoara in bucătărie!!!!

  29. Chiar daca sunt tanara, am incercat multe dintre retetele dumneavostra. Cornuletele cu untura sunt desertul preferat al familiei mele. Astept cu drag fiecare reteta pe care o publicati.

  30. Vă urmaresc cu drag și probez multe din rețetele dumneavoastra ,sunt extraordinare ,creaza dependență!😘 Am făcut si afumătură fiartă pe baie de aburi ,am reușit să ispitesc prietenii si membrii familiei cu așa bunătăți.Vă multumesc frumos si vă doresc multă sănătate!😘😘😘

  31. Mulțumim pentru timpul petrecut cu noi , ptr sfaturi ptr. cornulețeLe rusești de care nu ne mai săturam ,de rețetele de pâine și cozonaci. Singura rețetă care nu mi-a reușit au fost păstăile la sticla ,în rest toate.

  32. Buna Gina!Esti o persoana minunata si amuzanta.Chiar si in detaliile unei retete faci cate o gluma.Iti multumesc ptr toate retetele tale si mai ales ptr mult utilele secrete.Imi esti de mare ajutor in bucatarie ,atat mie cat si fiicei mele.Imediat intram pe aplicatia ta si gasim tot ce ne trebuie cu lux de amanunte.Esti o persoana minunata.Iti multumesc ca existi.Te imbratisez cu drag ,de la Roma.

  33. Ești minunată, Gina, la fel ca rețetele tale! Crema pentru tort cu frișcă și mascarpone îmi este mereu cerută de cei dragi. Sănătate și multă inspirație să ai pentru a fi mereu alături de noi, cei care te iubim! Mulțumim că exiști! 😘🤗❤️

  34. Buna dimineata doamna Gina. Vreau sa fac piscoturile dvs cu untura si as vrea sa stiu daca ar merge si intinsa foaie si decupate cu formele de biscuiți. Genul acesta de dulciuri le fac împreună cu băiețelul de 4 ani. Va multumesc si va doresc sa fiti sănătoasă.

  35. Felicitari pt tot ce faceti, ma ghidez dupa retetele dumneavoastra in prepararea painii.la aceasta reteta am inlocuit uleiul cu untul, am scos morcovul pt gustul familiei mele e un pic dulce si am adaugat mix de ciuperci,pacat ca nu am avut nucsoara as fi incercat gustul.

  36. De fiecare data cand am fost in pana de idei, aici am gasit intotdeauna raspunsul. Multumesc ca existati si va doresc putere de munca si multa sanatate!

  37. Buna,Ginuta draga!!de cand te-am descoperit in urma cu 5 ani ,butonand laptopul,ai devenit muza mea culinara–la mine in familie,toata lumea te stie-cand fac ceva nou de papa ,copiiiintreaba asta e by dna Bradea?? sau mama cand ,mai stam la cafea dimineata,ma intreaba -Ia ,vezi ,acolo pe internet.azi ce-a mai pus dna ta,Gina??asa .ca esti vestita in casa la mine-te pup cu dragsi te imbratisez tare-maine.dupa o saptamana de munca,sunt acasa si voi gati bunatati -decare???-BY dna Bradea,

  38. Bună seara, doamna Gina. În primul rand mulțumesc pentru rețele dumneavoastră, cu ele putem găti,, ca la mama acasă,,. În al doilea rand mulțumesc pentru premiul câștigat la concursul de sărbători, aștept sa ajungă șapca, dar sper din suflet sa câștig și cartea dumneavoastră. Am și o întrebare. La LASAGNA cu ce pot înlocui sosul bechamel? Sau ar merge și fără acel sos fără sa îl înlocuiesc cu nimic? Mulțumesc anticipat pentru răspuns. 😘Va pup

  39. Imi plac foarte mult retetele dvs pt ca sunt acelea de pe vremea copilariei mele, unele identice cu cele din caietul cu retete al mamei mele. E bine ca cineva se straduieste sa duca mai departe retetele bunicilor si mamelor noastre! Spor in toate si multa sanatate!

  40. Consult des rețetele dvs. Sunt de mare ajutor.
    Va mulțumesc și va doresc spor intrate și multa sănătate!

    • Iti multumesc, Loredana!
      Te astept cu drag sa revii. Daca ai nelamuriri sau ai nevoie de ajutor, sunt aici si iti raspund intotdeauna. 🙂

  41. Bună seara, am incercat multe rețete care au fost foarte apreciate de familia mea și nu în ultimul rând însănătoșire grabnică!

  42. Ma bucur f mult ca am de unde ma inspira am gatit destule retete chiar si muraturi .Au iesit super .mult succes pe mai departe

  43. Buna seara! Am incercat multe dintre retetele propuse de dvs.,am invatat mult din ele, imi sunt mereu f.utile.Va multumesc!

  44. Buna dimineata.Multumesc pentru toate retetele si trucurile pe care le-am obtinut de la dumneavostra cind v-am cerut cite un sfat .Va doresc sanatate ,putere si la cit mai multe retete.

  45. Sunteti o sursa de inspiratie. cand sunt in pana de idei sigur imi oferiti neconditionat o idee salvatoare. Va multumesc!

  46. Pe langa faptul ca sunteti o adevarata profesionista sunteti si un om placut pe care il ascult cu drag in inregistrarile video.
    Va citesc zilnic tot ce postati iar dupa explicatiile amanuntite pe care le dati nuam dat gres la niciun preparat.
    As dori sa gasesc pe blog si preparate dietetice pentru boli digestive.
    Va multumesc ca existati si succes pe mai departe!

  47. Aluatul pentru pitza e exceptional…. va urmaresc retetele dumneavoastra ! sunteti o gospodina minunata si cu simtul umorului! Felicitari pentru ceea ce faceti!

  48. Buna seara ! Imi place foarte mult să gătesc după rețetele dumneavoastra ,si niciodată nu am dat greș .
    Sunteti minunata va multumesc din suflet!!!

  49. Buna seara.sper sa o castig eu cartea.ca si asa nu am nici o carte de bucate in schimb gatesc retete de pe internet partea proasta este ca ma irita ca se inchide telefonul .atunci iara bat codul il deschid mai adaug ingredientele .citesc reteta …asa cu carte e mai simplu🍜.

  50. DragaDoamna Gina !
    Eu o sa va dezamăgesc puțin. De ce? Recunosc sunt un antitalent în bucatarie și nu mi-a plăcut niciodată sa gătesc. Am gătit ca asa-i viața și am noroc de un soț care mănâncă orice îi pun în farfurie.😂😂😂.Dar de 3 ani m-am mutat la casa cu gradina. Ador grădinăritul și rețetele dumneavoastră de murături și bunătăți de pus pe iarna.Astfel ca am reușit cu ajutorul lor sa -mi umplu o pivniță ,camara și congelatorul cu de toate .
    Va mulțumesc și va doresc multa sănătate.

    • Draga mea, Angi, mai intai te rog sa-mi spui Gina. Suntem prietene si gatim impreuna doar.
      Apoi, nu ai de ce sa ma dezamagesti. Eu nu consider ca e obligatoriu ca femeia sa gateasca, sa spele, sa faca de toate: curatenie, calcat, cumparaturi etc. Cred ca intr-o familie toti membrii trebuie sa participe la asa ceva, iar daca gateste sotul si nu sotia, e la fel de bine. Fiecare om are talentele lui. La mine gatesc si sotul si copiii, chiar foarte bine. De multe ori gateste Doru, chiar daca multi cred ca madam Bradea sta numai la cratita 😀
      Te imbratisez cu drag 🙂

  51. Poți sa ai toți banii din lume, daca nu ai sanatate si liniste în suflet esti cel mai sarac. Sanatate doamna Gina! Ne plac mult retetele dvs.

  52. Buna ziua. Sunt încântată că am descoperit rețetele dumneavoastră! Am făcut de ziua fetiței mele tortul cu blatvumed și crema de mascarpone cu frișcă. A fost o încântare! Delicios! Și primul blat care a crescut foarte frumos și nu s-a lăsat. Vă mulțumesc și vă admir.

  53. Buna doamna Gina ! Va urmaresc retelele si chear am retete ce le prepar dupa retetele dvs. Acum recent am incercat dvs cascavalul O sa continui sa va admir în continuare am ce invata de la dvs.

  54. Buna seara, doamna Gina! Iubesc rețeta cozonacilor dumneavoastră, i-am făcut și au ieșit din prima, gustoși, pufoși și aromati! Ma bucur ca existati! Multă sănătate și numai bine, va imbratisez cu drag !

  55. Buna ziua, dna Gina! Va urmaresc de cand ati postat printre primele retete si vreau sa precizez ca desi vizitez si alte situri raman fidela aici, deoarece ma regasesc cel mai mult in continutul postarilor, e ceea ce imi place !

  56. Cartofi copti o reteta buna pentru aceasta perioada…delicioasă…multumim pentru rețetele delicioase…

  57. Buna ! Va admir mult. Si am incercat multe retete de a le dvs si o sa va urmaresc in continuare pentru ca am ce invata de la dvs.

  58. Buna ziua doamna Gina. Am făcut multe mâncăruri după rețetele dumneavoastră. Îmi place si felul în care explicați,și aveți multe rețete interesante.

  59. Buna seara.Multumesc pt retete.Ieri am facut pâine cu lapte.O bunătate.Copii s-au bătut pe ea.Mi-a trimis mama un borcan cu brânză de oi.L-am mutat în borcane mai mici (800 , nu aveam unde sa-l pun) si am facut dupa reteta ta.Sta foarte bine.De acum asa pun brânză.

  60. D-na Gina, reteta de merdenele cu brânza care se desfac foi-foite nu am gasit-o în retetele dvs, poate gresesc. Aveti reteta asta? Va multumesc, poate v-am dat si o idee sa o faceti pe viitor.

  61. Doamna Gina , sunteți fenomenală!Eu gătesc aproximativ asemănător cu dumneavoastră , ținând cont că am învățat să gatesc de la moldoveni și dobrogeni dar de la dumneavoastră am învățat secrete pe care multe bucătărese nu le spuneau pe care eu doar le-am intuit.Pe blog am găsit și multe rețete noi pe care le-am probat,multe stau frumos aliniate in borcanele (zacuscă de pește, gogoșari fel de fel, dulceață de ardei iuți) și de ce sa nu recunosc,in fiecare zi sunteți o mare sursă de inspirație pentru mine și de voie bună, pentru că sunteți și un pic asemenea lui Nica Apetrei.Va îmbrățișez cu drag.

  62. Multumim frumos pentru retetele pline de inspiratie, cu iz de amintiri din copilarie si impartasite cu cei dragi! Baza mancarurilor-retetele de la Gina Bradea!

  63. Imi plac foarte mult rețetele si explicațiile date de dvs. Folosesc multe retete de la dvs. Va Multumesc

  64. Bună seara!
    Îmi plac rețetele dvs. Am pus varza exact ca dvs. si nu numai!Îmi pare rău că v-am descoperit, abia, în urmă cu 3 luni! Îmi place Cum explicați un meniu pe înțelesul tuturor! Mulțumesc frumos pentru tot! Vă doresc din suflet să aveți o viață minunată și multa sănătate! Vă pup!

  65. Bună seara!
    Vă mulțumesc frumos pentru răbdarea de a explica fiecare detaliu la orice rețetă. Dumnezeu sa va binecuvânteze cu ani mulți plini de sănătate alături de familia dvs. minunată!

  66. Sunteti minunata de multe ori ma inspir din retetele dumneavoastra sunt simple dar au o savoare ce nu se pot descrie va multumesc ca exzistati am facut dulceata de ardei iute ,am dus de revelion in Zalau la rude credetima sa mincat 3 borcane de 400 de grame ,plus le-am spus de unde stiu va multumesc inca o data

  67. Datorita tie am reusit si eu sa fac in sfarsit mult ravnitele „poale-n brau” pe care le iubesc si niciodata nu mi-au iesit pana acum. De asemenea painea fara framantare a devenit „painea casei”, iar pasca fina cu ciocolata si cea cu branza, vedetele meselor de Paste a familiei mele. Sa mai adaug si ciorba de burta pe care doar de la tine am invatat sa o pregatesc cum trebuie. In concluzie, iti multumesc mult pentru retetele si secretele culinare pe intelesul si celor mai neexperimentati intr-ale gatitului.
    As vrea foarte mult sa gasesc reteta de halvita din aceea care se facea demult pe vremuri, nu nuga. Acea halvita cleioasa care se intindea cand muscai din ea. Era la noi in oras un nene batran care o facea cand eram eu mica si nu am uitat nici acum gustul ei. Nici nu am mai mancat de atunci asa ceva. Daca ai reteta sau o poti gasi, te rog sa o impartasesti si mine. Cu multe aprecieri, Iza.

  68. Ginuta, tu esti una din persoanele care tine vie traditia romaneasca! Fara tine, multe fete (doamne) ar apela tot timpul la mancarea „To Go” sau la semipreparate din Turcia, China, Italia sau mai stiu eu de unde. Nu vreau sa fiu inteleasa gresit. Nu sunt impotriva felurilor de mancare care isi au originea in alta parte ! Toate suntem curioase si dornice de a incerca ceva nou. Sunt imptriva celor care „uita” bucatele noastre atat de savuroase, si mananca tot timpul fast food, pizza , mancare chinezeasca si acea bomba de calorii saorma. Si mie imi place pizza dar nu ma apuc de ea inainte de o ciorba de fasole acrita cu zeama de varza, o supa de legume cu galuste (am invatat-o de la bunica mea) si o salata de cruditati. Aperitivele noastre, mai ales cand sant „porcarii” bat de departe, salamurile italiene sau germane la textura si si gust. Prajiturile pe care ne inveti cum se fac, cu atata bunavointa, ar lua premii oriunde in lume. Eu arunc pe geam dulciurile grele din America, pentru niste poale in brau, cozonac facut acasa, sau prajituile cu fructe.
    Ginuta, invatand fetele si femeile sa pretuiasca gastronomia romaneasca, faci un gest patriotic si de dragoste pentru prezentul si viitorul Romaniei. Suntem multe de aici de departe care te citim si urmam retele oferite cu atata generozitate de tine. Apreciem ceea ce faci si te iubim din tot sufletul.
    Binecuvantarea lui Dumnezeu sa fie asupra ta si sa ne inveti inca multi, multi, ani.
    Cu mult drag,
    Mihaela

  69. Minunate retete! De cate ori imi propun sa gatesc ceva consult site-ul DV. Am incredere deplina! Multumim frumos ca impartasiti cu noi toate secretele culinare! M-as bucura sa castig cartea, dar nu stiu daca mai este valabil concursul…Multa sanatate va doresc!

  70. Buna ziua, Gabriela! Iti multumesc pentru aprecieri! Din pacate, concursul s-a incheiat de mult timp. Poti achizitiona cartea, daca doresti.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.