3 ani de blog, multumiri si un concurs

Astazi, pe 9 ianuarie, blogul Pofta buna cu Gina Bradea! a implinit 3 ani.

Pe 9 ianuarie 2013 publicam prima reteta pe blog 🙂 : Covrigi de casa crocanti 🙂

A fost o reteta buna, extrem de apreciata, multe gospodine fac de atunci Covrigi de casa 🙂

Abia astept sa vad cati dintre voi vor face covrigi acum 🙂

 

covrigi-de-casa-crocanti-pufosi-pofta-buna-gina-bradea

 

 

Nu am de gand sa va innebunesc acum cu statistici si cifre, dar o sa va spun cateva lucruri, pe scurt 🙂

Am publicat pana acum 812 articole, dintre care 646 sunt retete culinare. 🙂 In 3 ani e ceva, asta inseamna ca am publicat aproape in fiecare zi cate un articol nou 😀 . Frumos, nu?

Am invatat enorm de multe lucruri in acesti 3 ani, am evoluat extraordinar. Am inceput intr-o joaca, la inceput scriam groaznic, faceam greseli, asezam aiurea semnele de punctuatie, habar n-aveam sa fac o fotografie sau sa promovez blogul(SEO)… Mai bine zis habar n-aveam de foarte multe lucruri si mai ales, cu ce se mananca un blog 🙂 . Asa ca la un moment dat m-am pus cu burta pe carte, la propriu. Nici acum nu-s mare fotograf, dar imi dau interesul mai mult la fotografii, caut lumina buna si incerc sa prezint preparatul final cat mai bine posibil 🙂

Am evoluat incet, am facut mii de greseli, am plans si-am ras, m-am enervat si m-am bucurat, am muncit enorm, am pus suflet si-am suferit. Am avut momente cand am vrut sa las balta blogul, si nu putine, dar pe urma m-am incrancenat, m-am incapatanat, am strans din dinti si am mers mai departe. Si voi merge mai departe!!!

Nu pot fi pe placul tuturor, nu pot multumi pe toata lumea, unoa retetele mele li se par complicate, altora preasimple, unora ca dau prea multe amanunte si-mi scriu povesa vietii, altora ca le dau prea putine amanunte….si tot asa. Vorba ceea: ,,si-asa-i rau, si-asa nu-i ghini”! cum a spus dragul nostru Ion Creanga. Asa ca, eu o sa gatesc si o sa scriu mai departe asa cum stiu si cum imi place, in felul care mi se potriveste mie, atat de caracteristic. 🙂 Cu zambetul pe buze, cu umor, mancaruri pe care le stie aproape oricine si cui nu-i place, sa nu mai intre pe blogul meu. Sunt multe bloguri culinare si cel mai bun blog este cel care va place, acolo unde gasiti informatii care vi se potrivesc. Cititorii sunt cei care spun cat de bun este un blog culinar, asa ca va recomand sa cautati un blog care va place. Sunt multe si aveti de unde alege. 🙂 Am spus mai multe despre asta aici: Despre mine si blogul meu.

Va multumesc din tot sufletul tuturor celor care ati probat retetele mele si le-ati recomandat si altora, ati crezut in mine si m-ati facut sa merg mai departe! Multumesc din suflet haterilor care m-au jignit in toate felurile posibile si imposibile, pentru ca m-au ambitionat si mai tare si m-au facut sa pun si mai mult suflet in acest blog. Multumesc unei mari doamne, Violeta Postolache (Caietul cu retete), care mi-a dat niste sfaturi de aur la inceputul meu in blogging. Multumesc echipei tehnice care se ocupa de blogul meu: Ana, Dragos, Sergiu, Calin 🙂 Si mai ales, multumesc familiei mele, care-mi este alaturi 🙂 . Ca la premiile Oscar, va multumesc tuturor, din tot sufletul si voi merge mai departe 🙂

Anul acesta, 2016 va fi un an cu multa munca pentru mine, am o agenda plina cu idei, pe care le voi pune in practica. Am o carte care deja este la editura si va apare anul acesta 😀 . In felul acesta, veti avea si cartea Pofta buna cu Gina Bradea, nu doar blogul 🙂 .

Mi-am propus ca anul acesta sa ma implic si mai mult in blog, sa gatim impreuna mancaruri simple, curate si sa aratam lumii intregi ca bucataria romaneasca este extrem de savuroasa 🙂 ! Va rog sa-mi spuneti ce mancaruri vreti sa mai gatesc, ce informatii doriti sa ma gasiti pe blogul meu.

In acesti 3 ani am avut 33 de concursuri pentru cititori, deci in medie 11 concursuri pe an, la care am dat, in total, peste 200 de premii. Deci am facut fericiti peste 200 de cititori. 🙂

Acum demaram al 4-lea an de blog cu alt concurs, nr 34: 3 ani de blog, multumiri si un concurs.

Vom face ceva diferit 🙂

Mai intai sa va spun care este premiul, pentru ca voi da 1 singur premiu. 🙂 Voi oferi un Deshidrator pentru legume si fructe .

 

 

12467685_893992664033010_1378261695_n

 

Ce trebuie sa faceti pentru a castiga acest aparat minunat si atat de util in orice gospodarie:

1.Sa gatiti 1 dintre retetele de pe blogul Pofta Buna cub Gina Bradea(care va place voua), sa scrieti un biletel POFTA BUNA CU GINA BRADEA si data-pe care-l puneti alaturi de preparat si sa faceti o poza.

2. Incarcati poza in comentarii, dedesubt la acest articol si spuneti unde ati distribuit.

3. Distribuiti peste tot, in retelele sociale si in grupurile culinare poza preparatului vostru si linkul retetei de pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea.

Daca veti proba mai multe retete, veti aveamai multe sanse de castig 🙂

 

Durata concursului: 9-31 ianuarie 2016, ora 24.00

Poate participa oricine la acest concurs, indiferent in ce tara locuieste sau ce varsta are, dar premiul se va expedia doar pe teritoriul Romaniei.

Actiunea judiciara este exclusa.

Succes!

 

Va invit sa ne bem cafeaua impreuna, in fiecare dimineata si sa discutam despre meniul zilei. Eu am foarte multe idei, niciodata nu mi s-a intamplat sa nu stiu ce sa gatesc. Haideti sa gatim impreuna! Sunt aici, la un click distanta si raspund la orice intrebare. Bun si gustos, nu inseamna neaparat scum, ci gatit cu drag, bine asezonat, condimentat.

Nu uitati ingredientul principal:

Presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete! 🙂

Va iubesc si va multumesc!

Pofta buna! cu Gina Bradea, desigur -aceasta sa va fie urarea de-acum incolo! 😀

 

A venit timpul sa alegem castigatorul concursului 🙂

Alegerea a fost dificila si nu prea, pentru ca Lacramioara Corduneanu s-a detasat clar de toti ceilalti participanti. A trimis atat de multe poze, a probat atat de multe retete si atat de entuziast, incat, premiul ii revine in mod clar 🙂

Premiu special 🙂

Pentru entuziam si placerea demonstrate, pentru ca a folosit din belsug ingredientul secret, mai dam un cadou de suflet si Paulei Por 🙂

Va multumesc tuturor pentru participare si va mai astept cu mare drag 🙂

Probati retetele mele, folositi ingredientul secret si rasplata nu va intarzia sa vina 🙂

Va iubesc pe toti, dragii mei prieteni 🙂 <3 <3 <3

 

 

pofta-buna-cu-gina-bradea

 

 

 

Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3362

118 comentarii

  1. Imi plac concursurile, dar asta este greu! Si daca se alege castigatorul prin tragere la sorti, nu am nicio sansa 🙁

    Succes celor care au curaj!

  2. Nu toate „babele” stiu să facă poze și să le și pună pe pagină.” Babele” să aștepte alte ocazii , că vor mai fi concursuri.
    Apropo, cine a fost câștigătorul de anul nou?

  3. Am făcut Piine împletită, dar am pus-o în tava de cozonac și am presărat – o cu susan și chimen risnit.

  4. Pentru CONCURS! Am făcut Piine împletită, dar am pus-o în tava de cozonac și am presărat – o cu susan și chimen risnit. Pozele nu pot sa le încarc. Nu merge ! L-am distrbuit pe FB.

  5. La multi ani si sincere felicitari pentru blog. L-am descoperit spre sfarsitul verii si, desi am ceva experienta in ale gatitului, intotdeauna mai e ceva de invatat. Am facut mai multe retete de pe blog si au avut succes toate. Acum am aflat despre concurs si sigur voi participa.

  6. La multi ani si felicitari pentru toata activitatea dumneavoastra! Abia astept sa gasesc prima carte in librarii (eu sper sa faceti o serie)! Va doresc multa sanatate, zile usoare si senine si sa treceti cu bine peste toate piedicile care vin! Toate cele bune si sa fiti mereu cu zambetul pe buze si inima impacata ca sunt foarte multe persoane care va apreciaza!

  7. La multi ani!!!
    La cat mai multi ani,de blog cu asa minunate retete!!!Multe retete de pe acest blog le-am facut si toate au iesit minunat!!!Fara prea multe laude,din partea mea este cel mai tare blog culinar(asta poate,pentru ca ne dai toate secretele pentru o reusita maxima)!!!
    Si acum,daca tot te-am laudat,am si eu o rugaminte:stiu ca locuiesti in Italia,nu ma ajuti si pe mine cu o reteta de supa „Minestrone”?Am mancat in Italia si mi-a placut foarte mult,am tot incercat diverse retete pana acum,dar nici-una nu a fost asa cum am mancat acolo!!!Te rog,mult de tot;cand ai timp,nu este urgent!!!
    Multumesc!!!

  8. dragă Gina, pentru că mi s-a făcut brusc dor de covrigi iar din cei de Galați nu am mai mâncat de tare mult, hop și eu cu o tavă de covrigi după rețeta d-voastră! Din păcate nu mi-au ieșit prea frumușei, dar mirosul din bucătăria mea, covrigii crocanți pe-afară și pufoși înăuntru au fost ca-n descriere 🙂 Mulțumesc, pot să mă laud cu încă ceva gustos făcut de mine! Am făcut și o poză, din păcate am uitat amănuntul să pun bilețel. Nu-i nimic, mai am și alte ocazii, nu e greu să poftesc ceva din ce se vede pe blogul tău..

    • Mai exerseaza si data viitoare vor fi mai frumosi. Fa fitilele mai sbtiri. Fara biletel, din pacate, nu intra la concurs 🙁
      Important e ca sunt facuti cu drag si au fost gustosi 🙂

  9. Inca odata La multi ani !Chiar astazi am facut painica impletita-…..neimpletita 🙁 eram in criza de timp,dar la gust esteeeee a la Gina ,bineinteles,adica toate bune,multumim ca ai rabdare cu toata lumea ! La concurs se poate participa doar cu o singura fotografie sau cu mai multe? Am de gand sa particip,macar si pt a impartasi cu cei dragi retete sanatoase si minunate .

  10. Sosul Ragu…super,bun ! Cred ca numai asta am sa il fac tinand cond ca faci odata mai multe borcane si la criza de timp iei repede un borcan din camara avand in vedere ca este o conserva iar situatia este salvata .Si cel mai mare avantaj :pt copii plecati departe de casa 🙂

  11. Supa crema de dovlecel…imbunatatita de mine cu putin suc de rosii pt ca imi place mai acrisoara,perfecta este putin spus ,ce mai,a iesit …delicioasa,delicioasa,delicioasaaaa.Nu ocoliti reteta, pt ca veti avea de pierdut!

  12. Dupa cum am scris ieri cand am aflat de concurs zilele astea care au ramas din luna voi gati doar dupa retetele tale pentru ca imi doresc de mult timp un desidrator.
    La Supe/Ciorbe am facut Ciorba de zarzavat cu pastai si dovlecel dupa reteta https://pb.bydojo.com/ciorba-de-zarzavat-cu-dovlecei-si-pastai/ Am publicat pe Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153344690773317&set=a.10150841300283317.407168.608948316&type=3&theater si maine pun si pe blogul personal.

  13. Tehnologia ma omoara,atata invart la pozele astea si tot sucite ies….nici nu imi mai pasa,na ,sa se supere si poate ies cum trebuie 🙁 Gina draga sa stii ca nici nu imi pasa daca se iau in considerare sau nu pt concurs-si asta pe bune.Eu voi continua sa pun,asa cum ies,eu le stiu ca sunt delicioase,imi face placere sa fac asta indiferent de ocazie,cu sau fara concursuri pt ca am gasit in tine un om minunat ,la fel si in oamenii din grup .Va imbratisez pe toti cu mare drag/
    Ostropelul de azi a fost pur si simplu,,,dementialllllll
    https://pb.bydojo.com/ostropel-de-pui-cu-sos-tomat/

  14. Am postat azi 2 poze cu preparate.Pozele la mine apar și cu bilețelul , iar aici nu apar în totalitate (le-am pus de pe telefon). Vă întreb, d – Gina, trebuie să le retrimit?

  15. Plăcintă cu foi fine de casă, cu brânză dulce și stafide. O bunătate! Rețeta, tot de la doamna Gina Bradea.

  16. Cu Albă ca zăpada te-am descoperit, cu ea mă înscriu. Am uitat sa pun biletul. Nu se supără doamna Gina. ???? Oricum, un super blog pentru bucătăreală. Indicații, explicații… Si, cel mai important, îți trezește cheful de meșterit in bucătărie (ceea ce nu ai face chiar întotdeauna doar de plăcere). Mulțumesc pentru toate !

    • Off topic, scuze Gina. Ai voie si salate si fructe crude cand alaptezi, din contra e important sa mananci si fructe si legume crude. E un mit ca nu ar fi voie. Pofta buna! La fetita mai mare asa am facut si eu nu am mancat nimic de genu, a avut colici la greu, la asta mica mananc orice din primele zile, nu prea a avut colici. La mine pe blog gaseti cate ceva despre alaptare! Alaptare placuta!

      • Paula Por sa stii ca am doua fetite si stiu foarte multe despre alaptare????, sunt informata si rasinformata. Fetita e un pic mai sensibila la unele alimente, nu le agreeaza si ii fac rau la burtica. Daca fetitei ii face rau la burtica, eu de ce sa mananc? De ce sa fac fetita sa sufere ca sa imi fac eu o pofta? Stai linistita ca nu stau sa rabd de foame, sunt multe altele pe care le pot manca ca sa aiba fetita un lapte bun. Va multumesc pentru grija! Doamna Gina va rog sa ne scuzati!

        • Ok, fara cearta la mine pe pagina, va rog frumos. Cred ca fiecare isi cunoaste organismul si copilul. Ne ajutam intre noi, ne sfatuim, dar fara sa obligam 🙂
          Zi senina sa avem cu totii 🙂

        • Scuze Lidia. Intentia mea a fost gresit inteleasa. Bine-nteles ca primeaza sensibilitatea copilului (la a doua fetita nu am mancat mult timp lactate). Inca o data scuze Lidia, iar tie Gina mii de scuze!
          Zi senina tuturor 🙂

          • E-n regula 🙂 . Mi-am dat seama ca e o simpla neintelegere, amandoua imi sunteti dragi 🙂

  17. Am pornit o Alba ca zapada dar unii mofturosi au schimbat traseul…. ,,ciocolatosii” mei … mai las pe placul lor,ce sa fac 🙂

  18. Legume crocante la cuptor https://pb.bydojo.com/crocante-la-cuptor-ingrediente-1/. Mai exact am pus cartofi, sfecla roie, morcovi, dovlecei. Au fost pe gustul meu si pt ca se pot servi si reci maine sotul va avea masa la servici asigurata. Am servit-o cu ardeii copti cu usturoi si a mers de minune

    Pentru ca e ultima seara de concurs, multumec Gina pentru ca mi-ai dat imbodul de a pregati retete noi. Imi doresc mult sa castig dovada sunt cele 17 retete cu care am participat (nr meu preferat, dar e doar o coincidenta), insa stiu ca nimic nu e intamplator, asa ca pemiul va ajunge la persoana potrivita! Succes tuturor!

  19. Multumesc, Pofta Buna . Multumesc sansei ,ca am avut norocul si prilejul sa va descopar, gatesc la nivel de placere nu la cel de performanta asadar nu ma pot compara cu multa lume de pe aici sau din grup ,tocmai de aceea va urmaresc si incerc sa …va descopar mult mai mult, pt ca eu asa cred,mai am multe,multeeee de invatat de la voi !

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.